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步骤1 青芒果去皮切片 用适量盐腌制,放冰箱冷藏腌制1小时 步骤2 用凉白开把腌制芒果的盐洗掉,沥干水分 加入大量白糖腌制,冷藏3小时左右即可。 步骤3 这图片是熟些的芒果腌制的,我比较喜欢😁 酸甜爽口的青芒果的小贴士 (1)芒果如果是青硬的那种,多放点糖,别怕糖多,放少了腌制出来很酸,牙受不了哦,这种青芒...
1.芒果水洗后,再用盐搓一搓表皮,洗净,把水沥干或者用厨房纸擦干。 2.沿果核把芒果上下切开。 3.芒果切丁,撤上一些盐,拌均匀,放置15分钟左右。 4.把盐水倒掉,放入凉开水泡几分钟,再把水倒掉,控干水。 5.放入2汤勺白糖,4汤勺醋,伴均匀。 6.喜欢吃辣的可以加一些干辣椒粉,不吃辣的可以不加。放入冰箱冷藏。
1/3把芒果洗净 削皮 2/3把芒果用削皮刀削成片,准备糖和酸梅汁 3/3把全部东西搅拌好就可以 小贴士 削芒果的时候最好在盆里接点水削,这样芒果就不会氧化。芒果早好之后 可以按照个人喜欢,觉得酸 再加点糖。
它的热量稍高。特别是与木瓜（每100g大约31千卡）和西瓜（每100g大约27千卡）相比，青芒果的热量略高...
腌制 酸甜 开胃 脆脆的青芒果的做法步骤 步骤1 老爸种的芒果 超大个的 步骤2 做腌制的青芒,不要等熟了 步骤3 像这样的就好,削皮 步骤4 切条 切片 都可以 步骤5 切好后 放几勺盐 展开全部 步骤6 步骤6 放盐 加水先腌制一两个小时,这样做可以去掉青涩苦味,然后清洗干净,晾干水分 ...
青芒果酸是广西的独特风味,每当看到酸嘢摊,总会看到它的身影。青芒果的清香与辣椒粉、酸醋的完美结合,带来了酸甜脆爽的口感,让人一吃难忘。🥭食材准备: 青芒果 辣椒粉 食盐 白糖 白醋 冰糖📝详细步骤: 1️⃣ 选择硬度适中的大青芒,先用盐水浸泡10分钟。 2️⃣ 将洗净的芒果刮皮切块,加入适量食盐,...
1 把刚摘下的青芒果洗干净,去皮。2 把果核剔掉,果肉切成两指宽的条。3 加粗盐，用力揉搓大约10分钟,静置半小时,这一步是为了去除生芒果的苦涩,所以一定要有耐心。4 经过盐腌,芒果条会渗出大量的水，并且变得很柔韧,这时候就要把腌出来的苦水倒掉,同时加水搓洗,把多余的盐分挤出去,记得多洗几...
将芒果与苹果一同置于塑料袋中，尤其是成熟的苹果，可加速青芒果的成熟过程。放置数日后，青芒果会逐渐变为金黄色，达到可食用的成熟状态。另一种方法是，将青芒果与香蕉一同放入袋中，并紧扎袋口。这样，在几天之内，青芒果同样会转变为金黄色，并逐渐成熟。此外，将芒果放置于密闭的容器中，如坛子...
酸的青芒果是可以吃的,但具体是否适合食用还需考虑芒果的成熟度以及个人口味偏好。 未成熟的青芒果:这类芒果通常味道较酸,果肉较硬。如果您喜欢酸涩的口感,可以直接食用,或者将其切成条状,蘸辣椒粉、盐等调料食用,这是部分地区的特色吃法。不过,未成熟的芒果中含有较多的鞣酸和果胶,口感可能不够细腻,且可能对部分...