只需要两步就能做出又酸又脆,还能保存一年不会坏的雪里红酸菜#腌酸菜 #雪里红 #酸菜 #下饭神器 - 海棠果于20241118发布在抖音,已经收获了7.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
泡菜盐 400g 方法/步骤 1 买回的雪里红。去掉老叶,大根。2 散开放阴凉处晾上一两天。为了减少雪里红的水份。3 放蔫,准备腌。看着很嫩的雪里红晾上一天一夜后,又出不少黄叶,黄叶腌时去除。一蔫其实,也没多少雪里红了,等腌出来更显少,呵呵。4 泡菜盐一袋,用普能的碘盐也可以的。5 腌菜的小缸。
首先,选择新鲜、成熟但不过熟的辣椒作为雪里红的主要原料。同时,可备齐蒜、姜、盐、糖、醋等辅料。辣椒的选择直接关系到雪里红口感的好坏,应选择颜色鲜艳、完整无损的辣椒。清洗与处理 将选好的辣椒洗净并晾干,然后将其去梗、去籽,切成适当的大小,再将姜和蒜洗净切末备用。在这一步骤中,要确保刀具和容器...
雪里红,酸甜脆爽❄️ ️。东北特产,腌制雪里红老口味,酸爽可口,脆嫩传统。鲜嫩的雪里红搭配传统的腌制方式,口感极好!每一口都能感受到东北的美味传统!无论是独自享用还是与家人朋友分享,都是一次美味的盛宴!快来尝尝吧! - 舌尖巧乐吃:于20240111发布在
雪里红的选择:在腌制雪里红的时候,一定要选择嫩的,这样才好吃。用手在雪里红的根部一掐,能出水,能容易折断,这样的菜才嫩。 雪里红的腌制方法一 原料:雪里红、盐各适量。 制作:将雪里红的黄叶摘掉,在水池下清洗干净,放在大太阳下晒一天。晚上将菜拿回家,一层菜洒一层盐。雪里红和盐的比例是10:1,这样...
雪里红酸菜的腌制来自方法,一起来学习一下吧 冰花酸梅酱桶装_淘宝甄选美食,营养美味更健康查看详情>>广告 方法 1 买回的雪里红。去掉老叶,大根。 冰花酸梅酱桶装上淘宝!优享品质,惊喜价格!查看详情>>广告 2 散开放阴凉处晾上一两天。为了减少雪里红的水份。
雪里红是腌酸菜的最好食材,现在正是雪里红收割季节,像这样腌成酸菜酸脆爽口,作酸菜鱼酸菜面,酸菜包子都好吃。#开胃菜 #泡菜 #腌酸菜的季节 - 农妇陶子于20221023发布在抖音,已经收获了3082个喜欢,来抖音,记录美好生活!
1、将雪里红的黄叶摘掉,在水池下清洗干净,放在大太阳下晒一天。晚上将菜拿回家,一层菜洒一层盐。雪里红和盐的比例是10:1,这样不容易坏。因为我们要吃到来年春天呢。到了第二天早上的样子,已经有一部分菜腌出了水,再将上面的菜和下面的菜倒个,这样会比较容易出水。2、坛子要事先清洗好...
2 雪里红酸菜中还含有十字花科植物特有的异硫氰酸盐等活性物质,具有抗氧化、抗癌、抗炎、降血压、降血糖等功效。雪里红酸菜还能够帮助消 雪里红酸菜的美食搭配 雪里红酸菜不仅可以单独食用,还可以和其他食材搭配,制作出各种美味的菜肴。例如,雪里红酸菜炒肉片,是一道家常菜,用雪里红酸菜和猪肉片炒制而...