1/7把容器洗净消毒,不要有油气。 2/7大白萝卜洗净,若外皮光滑,就不必削皮。然后,切成小条状或滚刀切。 3/7放盐腌30分钟,把萝卜水都腌出。 4/7沥水,可用冷白开洗一遍,不洗也行。 5/7倒入醋、白糖和泡椒,若刚才腌制后洗了的,则再放些盐。 6/7用容器盛起,泡一晚以上。 7/7再上个成品图。 小贴士...
1.白萝卜跟胡萝卜都只用了半个 2.半个萝卜切成方形,都挺多的 3.撒点盐在上面腌一会 4.用小碗,装一碗半水 5.准备白醋跟白砂糖 6.水烧热,倒2勺白砂糖 7.6勺白醋,煮成糖醋水 8.切好生姜,泡椒刮一刀 9.放凉的糖醋水,倒入晾干的萝卜里面 10. 小贴士 喜欢吃酸一点的,可以多放点醋...
酸辣爽口泡萝卜的做法 步骤1 白萝卜,洗净(是否刮皮视个人口味,留着皮口感有嚼劲)切成四公分长的段。注意切之前将萝卜上的水分擦净,萝卜、刀具、砧板上尽量无水。 步骤2 将萝卜再切成大概一公分的条。 步骤3 将胡萝卜切成稍细一些的条,和萝卜一起晾干水分。 步骤4 将晾干水分的萝卜条放进容器,加入泡椒水、...
1、萝卜清洗干净,不要去皮,用刀破开两半,切4刀就切断一片,这样切的萝卜不仅好看,也容易入味,吃起来更好吃。2、加入2勺白糖,抓匀腌制半小时左右,白糖腌制出来的萝卜,完全没涩味并且更加爽脆好吃。3、腌出水的萝卜倒掉水,再用冷开水冲一遍,这时候尝一口,就有很脆甜的口感了哦。4、切点美人椒,小米椒...
酸辣泡萝卜的做法,酸辣泡萝卜怎么做请看步骤:1.白萝卜洗净切成条,不要去皮,带皮的更脆爽。加2勺盐抓匀,腌制1小时。2.腌制过程中调制酱料。将7勺味极鲜酱油,5勺白醋,4勺白砂糖,1勺蚝油,5勺凉白开混合拌匀。加入切碎的小米椒,姜片和蒜瓣,静置...
酸辣泡萝卜的做法 步骤1 萝卜清洗干净,不要去皮,用刀破开两半,切4刀就切断一片,这样切的萝卜不仅好看,也容易入味,吃起来更好吃。 步骤2 加入2勺白糖,抓匀腌制半小时左右,白糖腌制出来的萝卜,完全没涩味并且更加爽脆好吃。 步骤3 腌出水的萝卜倒掉水,再用冷开水冲一遍,这时候尝一口,就有很脆甜的口感了哦。
1/咱们首先准备适量的大萝卜,先清洗干净,然后刮皮,一分为四后切成薄片,放入大碗中备用。咱们的萝卜,一定要把皮刮掉,这样泡好的萝卜,口感会更加清脆,入味也会更快;另外切好的萝卜片,厚度在2毫米最佳,太薄不脆爽,太厚也入味,细节大家一定要注意。2/切好的萝卜,咱们加入适量的食盐,根据萝卜的多少来...
这样做出来的腌萝卜不用等快速就可以吃,并且酸辣爽口,清脆入味,随吃随做,十分方便。每一次可以稍微多做一点,吃不完可以把它放进瓷碗里面或者是家里面的密封罐罐头瓶中保存起来,每一次吃一碗取一碗,这样可以延长腌萝卜的保质期,放的越久越入味,越好吃,越清脆。亲爱的朋友们,视频都已经看到这里了,如果你...
酸辣脆爽泡萝卜 简介 这道包菜吃起来非常爽口,脆、酸、辣、甜、咸鲜 伙伴们不妨也试试哟!食材 白萝卜 1根(1200克)胡萝卜 1根(120克)泡椒 30克 泡椒水 50克 白醋 80克 大红折醋 100克 鸡精 15克 味精 15克 白糖 60克 盐 适量 清水 300克 步骤/方法 1 萝卜洗净去皮切条 2 同样切条,与白...