准备食材：首先，你需要准备以下食材：宽米粉、猪肉（或者鸡肉、牛肉）、豆芽、青菜、香菜、蒜、姜、辣椒、酸菜、花生、酱油、醋、辣椒油、盐、糖、鸡精。处理食材：将猪肉切成薄片，用酱油、盐、糖腌制15分钟。豆芽和青菜洗净备用。蒜、姜、辣椒切末，酸菜切丝，香菜切碎。烹饪食材：在锅中加入适量的水...
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