4、接着我们来装罐子,最好用玻璃材质的,这样不会有异味,在腌之前需要提前将罐子用开水烫一遍并晾干。把豆角分成小把盘好,逐一码入罐子,尽量压得实一些,减少缝隙。全部装进去之后,将盐水倒进去,保证豆角浸没在水中。最后加上50毫升的白酒,即可将罐子的口封住了。 5、将罐子放置到阴凉避光的地方,一般来说3天左右颜色就开
做酸豆角罐子里放水为什么会冒泡，因为豆角在罐子里发酵产生的气体。就会冒出泡 冒泡是酸豆角发酵时产生的气体，是正常的。做酸豆角罐子放水了就会冒泡，因为做酸菜就是厌氧反应冒泡是酸豆角发酵时产生的气体，是正常的。
满意答案 做酸豆角罐子里放水为什么会冒泡,因为豆角在罐子里发酵产生的气体。就会冒出泡 00分享举报为您推荐 夏天如何防止大米生虫 绿豆怎样去皮 咸鸭蛋出油原理 绿豆怎么保存不生虫 发芽的绿豆可以煮粥喝 绿豆芽长出叶子还能吃吗 茄子怎么晒干 怎么做绿豆芽 用瓶子绿豆芽怎么发 绿豆苗可以吃吗 夏...
3、准备一个大玻璃罐子,喜欢吃腌菜的家人们,应该都有,或者是缸子,或者是罐子,用开水烫一烫,杀菌消毒,控干水分以后,放入豇豆角盘好,放入少许冰糖,海粗盐,加入足量的淘米水,倒入适量的高度白酒,防止细菌滋生,密封严实。 4、把罐子放在阴凉通风处,放3-5天左右,绿豆角的颜色会逐渐变黄,这是正常现象,淘米水的关键...
水在空气中会蒸发，所以坛子口的水变少也是正常的现象。
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不会腐烂 腌的时间要长一些到时候可以先食用下面部分 不要加水 不然会发霉生蛆 不
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#泡菜坛子 四川正宗土陶泡菜坛子,密封性好,用来泡酸菜,泡酸豆角,装腌菜都特别合适#腌咸菜专用罐子 #食品级腌菜罐 #腌菜坛子家用 #大号坛子 - 冬天bu冷于20241218发布在抖音,已经收获了40.2万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
腌过糖酸的坛子可以腌酸豆角，应该是能够有糖酸味，但是没有关系，这个味道也是比较好的。