罗非鱼 酸萝卜 西红柿 豆芽 芹菜 木耳 香菜 小葱 香茅草 大芫荽（老缅香菜） 姜 蒜 味极鲜酱油 蚝油 味露(泰国鱿鱼露) 鸡精 香油 花椒油 猪油 菜油 桥头水煮肉片调料 做法步骤 1、本人比较中意的调料，水煮肉片、水煮鱼片、麻婆豆腐等都可使用同款调料制作。(也可选用个人平时喜欢的类似调料代替。)2、先将鱼...
首先,我们需要准备一些食材:酸萝卜切片、桂鱼切片、豆腐切成块备用。桂鱼切片后,用料酒、胡椒粉、一点点醋和酱油腌一会儿,这样可以去除腥味。接下来,直接开火烧水。先把酸萝卜和大蒜放进去煮,水开后先放入鱼头和鱼骨煮一会儿。然后加入豆腐继续煮,这个时候可以加点豆瓣酱,这样会更香。如果觉得味道不够咸,可以适量加一...
1.鱼片准备好待用。2.酸萝卜准备好待用。3.葱姜蒜、干辣椒、花椒、八角备好待用。4.上油锅，下干辣椒、花椒、八角，炸出香味来，然后捞出弃之。5.再下葱姜蒜炒出香味。6.再放入酸萝卜翻炒。7.放入料酒。8.兑入适量清水。9.放入适量鸡精。10.烧开。11.放入鱼片。12.放入枸杞子。13.小火...
汤都不放过的(酸萝卜)泡菜鱼片的做法步骤 步骤1 我买的鲈鱼,刺少,买的时候老板杀好,自己回来仔细洗干净,鱼骨鱼肉分开,鱼骨放一个盘,鱼肉切成片放一个盘 步骤2 放入淀粉,料酒,少量黑胡椒腌 步骤3 泡菜切薄片,我的是白萝卜,胡萝卜,莴苣,莴苣简直超鸡脆啊,好次死了 步骤4 锅热放油,大料放入爆香,鱼骨放入...
酸萝卜鱼片的做法步骤 步骤1 将鱼片洗好,葱姜切末,西红柿酸萝卜切块。 步骤2 用葱姜料酒生抽腌制鱼片数10分钟 步骤3 熬鱼骨头汤 步骤4 将腌制的鱼片里倒入生粉抓匀 步骤5 锅中加油炒西红柿金针菇 步骤6 鱼片一块块的下至鱼骨头汤中 步骤7 鱼片翻滚即熟,先将西红柿金针菇酸萝卜倒入碗...
酸萝卜鱼片的做法 将鱼片洗好,葱姜切末,西红柿酸萝卜切块。 用葱姜料酒生抽腌制鱼片数10分钟 熬鱼骨头汤 将腌制的鱼片里倒入生粉抓匀 锅中加油炒西红柿金针菇 鱼片一块块的下至鱼骨头汤中 鱼片翻滚即熟,先将西红柿金针菇酸萝卜倒入碗中再倒入鱼片和汤 ...
做法:1、我们这次准备的是现成的酸萝卜,再就是把龙利鱼解冻一下 ,冲洗干净,沥干水,用刀切成鱼片;备用; 2、接下来,把干红辣椒冲洗干净,沥干水后,切成辣椒碎;把姜洗净后,切成姜末;备用; 3、接着,把蒜瓣冲洗干净,去掉外皮后,用刀切成蒜末;把大葱洗净后,去掉根部等杂质,用刀切成葱花;备用; ...
1.鱼片备好待用。 2.酸萝卜备好待用。 3.葱姜蒜、干辣椒、花椒、八角备好待用。 4.上油锅,下干辣椒、花椒、八角,炸出香味来,然后捞出弃之。 5.再下葱姜蒜炒出香味 6.再放入酸萝卜翻炒。 7.放入料酒。 8.兑入适量清水。 9.放入适量鸡精。 10.烧开。 11.放入鱼片。 12.放入枸杞子。 13.小火...
这家的酸萝卜乌江鱼不仅能吃涮鱼片还能吃生鱼片,味道也是棒棒哒🎉#抖音美食推荐官 #本地宝藏美食 #爱生活爱分享爱美食 #汤鲜味美 #味道棒棒哒 - 曲靖吃透透😋于20230303发布在抖音,已经收获了3.9万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
酸萝卜鱼片 主料:草鱼、酸萝卜 做法: 1.草鱼去骨切片,加料酒、姜丝、花椒粉和盐腌一下; 2.将酸萝卜丁入锅加鸡汤煮5分钟; 3.将鱼片入锅,加豉油和鲜贝露大火煮熟,出锅前淋入麻油,撒入香菜。榕杨