酱料的选择可以根据个人口味进行调整,比如喜欢辣味的可以加入一些辣椒酱或豆瓣酱。 肉馅炒制完成后可以放入冰箱冷藏一段时间,这样更容易包制包子且不易漏油。 按照这个方法制作出来的酱肉包子馅,酱香浓郁、口感鲜美,绝对能让你大饱口福!如果你还有其他问题或者需要更多菜谱信息,随时告诉我哦!
酱肉包子馅的做法 最正宗的做法 一、材料准备 1、食材:前夹肉末300克,香菇300克,洋葱半个,生姜5克。 2、调味料:料酒1勺,胡椒粉少许,黄豆酱2勺,甜面酱1勺,盐适量 二、制作过程: 1、空碗中倒适量温水,放入白糖和酵母搅拌均匀静置5分钟,加糖的目的是促进发酵。然后将调好的酵母水慢慢倒面粉中,搅拌成紊状,...