酱扁鱼一般酱1天就好 用料 母子酱油 适量 冰糖 适量 鳊鱼 6条 茴香 适量 香叶 6片 桂皮 适量 酱鳊鱼的做法 选6条1斤半左右的鳊鱼洗尽沥干 将适量花椒、香叶、茴香、桂皮、冰糖放入母子酱油(仁昌酱园)中煮开之后冷却。将沥干的鳊鱼放入冷却的酱油中，浸泡一个晚上，最好隔2-3小...
第一种方法注重酱香和蒸制的技巧。首先，将扁鱼洗净滤干水分，两面抹盐腌制10-15分钟。然后，在鱼肚和鱼身放上姜丝，等水烧开后放入锅内中大火蒸8-9分钟，再闷1分钟。取出后倒掉汁水，将芝麻酱、美极鲜汁、香辣肉沫香菇酱搅拌均匀，淋上热油，最后撒上葱花和小米椒即可。第二种方法则是通过煎制...
B妈小厨 2025-02-16 关注晚餐自己腌的咸肉蒸圆笋阿姨家的鸡炖羊肚菌和姬松茸酱扁鱼#我家乡的酱油美食#秀晚餐晚餐自己腌的咸肉蒸圆笋阿姨家的鸡炖羊肚菌和姬松茸酱扁鱼#我家乡的酱油美食#秀晚餐 给菜谱评分: #年在一起 鲜才够味#腌肉记 B妈小厨 5分 赞 ...
原料:扁鱼、酒、酱油、醋、糖、盐、葱;做法:1、将鱼洗剥干净;2、放入锅中,倒入适量的水,将鱼淹没即可;3、盖上锅盖,大火加热,直至鱼目... 海天黄豆酱800g<年货节特惠>官方立减15%,优惠不停! 海天黄豆酱800g<年货节特惠>新年好礼,爆款单品,跨店满200-30,方立减15%,前N秒杀,等你来购!海天黄豆酱800g...
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酱扁鱼的制作通常只需要1天时间。以下是所需材料和步骤：材料：- 母子酱油：适量 - 冰糖：适量 - 鳊鱼：6条 - 茴香：适量 - 香叶：6片 - 桂皮：适量 制作步骤：1. 选择6条约1.5斤重的鳊鱼，清洗干净并沥干水分。2. 将适量的花椒、香叶、茴香、桂皮和冰糖放入母子酱油（推荐使用仁昌酱园的产品...
这个是不可以的，如果你放在冰箱里已经冷冻了的话，它的味道已经发生了改变，所以说我不推荐你再重新降。你好
#舌尖上的味道 这么好的天气酱扁鱼做起来,这样搞口味应该不错吧!说说你们怎么个做法#自己动手丰衣足食的家常菜 #美食分享 #我的厨房日记 #自己动手丰衣足食的家常菜 - 小兵于20231125发布在抖音,已经收获了14.6万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
手工酱扁鱼 #冷菜製作分享 #真材实料才能做出好味道 口味相当不错酱香味十足#用心做菜 - (江冷会)郑小平$于20231222发布在抖音,已经收获了6.2万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
酱扁鱼是一道非常传统的家常菜,口感鲜美,营养丰富。以下是酱扁鱼的做法: 材料: 扁鱼一条,葱姜蒜适量,豆瓣酱、郫县豆瓣、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、鸡精适量,清水适量。 步骤: 1. 将扁鱼去鳞、去鳃、去内脏,洗净后切成块状备用。 2. 葱姜蒜切末备用。