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用料:煮花生,萝卜干,青辣椒,红辣椒,芥菜头,调料:味达美,黄豆酱油,陈醋,香油,味精 112252浏览410收藏 自制爽口酱黄瓜咸菜 用料:黄瓜,胡萝卜,酱油(老抽),大料,冰糖,葱段,盐,油,小米辣,姜片,海鲜酱油,大蒜 9035浏览8收藏 酱泡咸菜 用料:黄瓜,胡萝卜,芹菜,辣椒,蒜,姜,白酒60度以上,酱油,鸡精,香菜,花生米,...
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酱咸菜的做法大全 简介 自家腌制的黄瓜配上一碗白米粥，非常好吃。食材 黄瓜 500克 姜 200克 盐 少许 酱油 少许 方法/步骤 1 将黄瓜切开，撒上盐，将黄瓜水沥出来 2 将姜洗干净，切片，放到盘子里，撒上盐备用 3 将酱油、盐，香油，白糖倒入盛黄瓜的坛子里 4 过了24小时以后，将酱汁倒出，再放到锅里烧...
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步骤1 准备食材，疙瘩头咸菜要买这种水疙瘩头，这种水疙瘩咸菜一般是用来炒菜的，像肉丝炒咸菜，或者今天这种酱咸菜都是用这种；还有一种是比较干，滚满粗盐的疙瘩咸菜一般是用来切丝用香油拌着吃。不要买错了 步骤2 水疙瘩头冲洗一下，先切薄片，然后切成细丝 步骤3 切好的咸菜丝放入清水中冲洗几遍...
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