30~60分钟|切墩(初级) 普通面粉1250 、 鸡蛋4个 、 白糖100g 、 猪油250g 、 白芝麻200g 、 花生米250g 、 白糖(内陷用来拌芝麻和花生米)150g 烹饪步骤 步骤1/7点击查看大图 把面粉加鸡蛋、糖和少许水混合在一起,揉成面团。 步骤2/7 花生米下油锅 步骤3/7点击查看大图 把花生米用擀面棍碾碎 步骤4...
炸酥果 ·7收藏 4.1万浏览1.2万做过 面粉 做法将做法保存到手机 1/10准备所有的材料。 2/10面粉加入盆中,加入白糖。 3/10加入酵母粉。 4/10加入准备好的盐。 5/10盆中磕入鸡蛋。 6/10倒入绿茶油。 7/10加入温水。 8/10揉成面团,放置20分钟。 9/10将面团切成8份,搓成长条,将长条切成两半。 10/10...
1 5个鸡蛋，打散。2 面粉150克，少量多次放入蛋液，持续搅拌。3 加入少量面粉的样子，继续搅拌继续加入面粉吧。4 加入所有面粉后，是这个程度。ps：喜欢加肉的，把肉放进来滚一滚，放油锅炸就行。5 油温上来后，下锅开始炸。ps：锅铲沾油，舀一小勺放锅铲上，放入油里面，会自动脱离锅铲的。6 成品图，炸出...
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总的来说,高家酥果的口感并不理想,吃起来有点粘牙,甜度也过高。如果你喜欢甜食,可能会觉得还不错,但对我来说,真的不太喜欢这种口感。建议大家在购买之前还是多考虑一下,毕竟每个人的口味不同嘛。总的来说,高家酥果并不推荐购买。如果你对这种甜食不感兴趣,或者对食品添加剂比较敏感的话,还是绕道吧。希望我的...
花生酥果的做法 1.准备食材,家里没买花生油,这里我就用橄榄油代替了。花生酱我自己做的,里面已经加了一部分糖和盐来调味。 2.先把花生酱和油混合。 3.倒入一部分糖粉,搅拌,待溶解后再倒入另一部分。 4.低筋面粉和泡打粉混合,分两次筛入。 5.揉好的面团儿包上保鲜膜放入冰箱冷藏一个小时。
【炸酥果】 【准备食材】:面粉200克,水100ml,盐,葱若干,白芝麻少量。 【做法】:把白芝麻、适量盐、葱切成小段加入面粉中,加入100ml水搅拌成无干粉絮状。 揉成光滑面团,把面团盖好饧10分钟左右。 把面团揉匀后,擀成薄面皮。 切成均匀的小面片,最好切成斜四边形,这样炸出来更好看。 撒上些干粉,然后摆开防...
材料：面粉，盐，鸡蛋，植物油，菠菜汁 。1、先用鸡蛋适量油菠菜汁和面，面一定要和 。2、和好的面团醒20分钟。3、将面团擀成面片，油炸不要放面粉所以面要和硬点 。4、切成长方形的面片对折切条，切断切好后展开错开对折。5、锅里放油火不要太大慢慢炸，下锅。
自制小零食核桃小酥果，酥酥甜甜的太好吃了 今天闲来无事，做个小零食核桃小酥果，酥香可口，非常好吃，一起看看我是怎么做的吧：—、油面团 面粉中打入二个鸡蛋，加入糖、无铝泡打粉，玉米油活成一个油面团。二、水面团 面粉中打入一个鸡蛋，玉米油，糖，清水活成一个水面团。三、做生坯 将水面团一分为二...
材料：面粉、盐、鸡蛋、植物油、菠菜汁。步骤一：将鸡蛋、适量油与菠菜汁混合，用来和面。和面时，务必确保面团充分和匀。步骤二：和好的面团需静置20分钟，让面醒发。步骤三：将醒好的面团擀成面片，因无需额外添加面粉，故面要和得稍硬一些。面片擀好后，将其切成长方形，然后对折并切条，切断后...