一、白萝卜炖排骨 食材准备:白萝卜 1 根、排骨 500 克、生姜 1 块、大葱 1 根、料酒适量、盐适量、胡椒粉适量 做法步骤:排骨洗净切块,放入开水中焯水去腥,捞出备用。白萝卜去皮洗净,切成滚刀块。生姜切片,大葱切段。锅中倒入适量清水,放入排骨、姜片、葱段和料酒,大火烧开后转小火炖煮 40 分钟。放入...
青萝卜的最佳配菜,本视频由创意小厨提供,0次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
白菜和白萝卜都是冬季常见的蔬菜,它们就像冬日里的好伙伴,一起炖煮成白菜萝卜汤,那就是一道非常健康的家常菜。白菜含有丰富的维生素和水分,白萝卜的加入让汤的层次感更加丰富。先把白菜切块,白萝卜也切块,在锅里倒上油,放入白菜煸炒,让白菜变得软嫩。然后加入白萝卜和适量的水炖煮,再加入盐、鸡精等调味。
1 作法: 1.首先把萝菠切条备用。 2.加入盐巴搓揉一下进行腌渍。 3.将搓揉后的白萝卜拿到太阳下晒。 4.晒好之后,需洗净再沥干。 5.沥干后,再将白萝卜切成块。 6.加入老妈的辣椒酱、胡麻油与辣油。 7.最后装成罐,放到冰箱冷藏,想吃的时候就随时可以享用,冬天 夏天都很下饭。
一、白萝卜与牛肉:经典中的经典 提到白萝卜的最佳搭档,怎能不提牛肉?这两者的结合,仿佛是天作之合。牛肉的醇厚与白萝卜的清甜,在炖煮的过程中相互渗透,彼此成就。白萝卜吸收了牛肉的鲜香,变得更加饱满多汁;而牛肉则因白萝卜的加入,解去了几分油腻,变得更加鲜美可口。这样的组合,不仅营养均衡,还能在...
香浓的萝卜泡菜配菜 食材 白萝卜丁 370g 胡萝卜丁 100g 白砂糖 30g 白醋 30g 盐(不包含开始腌制的盐) 3g 泡椒(超市买的泡椒罐头) 一两根 泡椒水 15g 柠檬 一两片 辣椒粉 适量 方法/步骤 1 370克白萝卜(去皮重)切块 2 胡萝卜100克(去皮重)切块 3 萝卜丁加一小勺盐(6克左右)腌制10到20分钟...
配菜推荐:可以搭配一些花生米,增加口感的丰富度。或者加入一些香菜段,提升菜品的香气。二、浓香四溢的白萝卜炖牛肉 食材准备:白萝卜 1 根、牛肉 300 - 500 克、姜 1 块、葱 1 根、八角 2 - 3 颗、桂皮 1 小块、香叶 2 - 3 片、盐适量、生抽 2 勺、料酒 1 - 2 勺。食材处理:牛肉洗净,切成小...
萝卜作为一种常见的蔬菜,在烹饪中有许多与之搭配的佳肴。以下是一些萝卜的最佳配菜组合: 1. 萝卜与蘑菇的搭配 材料:香菇、草菇、胡萝卜、芦笋、白萝卜等。 特点:色泽淡雅,咸香可口。可以将这些食材洗净切丁,一起烹饪,如炒饭或炖汤,味道都非常鲜美。 2. 萝卜与虾仁的搭配 材料:虾仁、雪里蕻、干笋、白萝卜等。
1 把红萝卜洗净去皮。2 把红萝卜切成丝,同时把用到的葱洗净切成小段。3 切好的萝卜丝放入水中冲一下。4 红萝卜丝捞起备用。5 芹菜搞去叶子,把顶部去掉。6 再把芹菜切成小段。7 最后把红萝卜丝、芹菜、葱都放在一起搭配即可。注意事项 本文为作者经验,如对您有帮助,请为作者投票点赞。芹菜主要是为了...