新国标对奶粉营养元素添加量的精准性、营养元素完整性等方面要求更加明确,对婴儿配方食品企业的原料选购、供应链、生产工艺、研发和生产的稳定性等提出更高要求,也将使行业准入门槛再次提高。 信息整理/编辑/责编:张睿梅 参考信息: [1]央视新闻客户端. 婴幼儿配方奶粉新国标,正式实施![EB/OL]. https://www.cqn...
奶粉新国标正式实施后,只有通过新国标配方注册的奶粉产品,才能在中国境内出售,但在新国标正式实施日期前生产的符合旧国标标准的婴幼儿配方食品可以在保质期内继续销售。也就是说,新国标正式施行后,市面上还会有旧国标奶粉在售。广大消费...
细化到品类的新国标过注情况,目前通过新国标注册的羊奶粉品牌共有25个,在所有新国标品牌中占比15.8%,分别是飞鹤旗下的星飞帆卓舒(1-3段)、咩咩飞帆(1-3段)、小羊妙可(1-3段)、星飞帆小羊(1-3段)、加爱(1-3段);伊利金领冠旗下的金领冠悠滋...
新国标将二、三段配方奶中蛋白质含量大幅度下调，从原来的2.9-5.0g/100kcal下调至1.8-3.5g/100k...
新国标的“严”体现在框架更细致、配方营养素更精准、安全性指标更协调、原料要求更严格。“新国标对奶粉的生产指标要求更加严格，意味着企业必须在生产过程中进行严格控制，否则很容易超出标准范围，成为不合格产品。”韩军花介绍，旧国标中对奶粉中添加的很多维生素没有设置上限值，企业在生产过程中添加的量较多也是...
从上表不难看出，相比老国标440＋的奶粉系列，新国标奶粉注册进程稍显滞缓。当然，这也从侧面表明新国标具有更严格的标准，能通过新国标注册的乳企具备了相当的实力。目前，由于通过配方注册的时间不一样，产地有近有远，各个产品上市的速度也不一样：有的已经上市一段时间了，有的还没等到上新的消息，面对新老...
奶粉‘新国标’的实施,对行业、企业和消费者来说都是一件好事,此举会促进行业集中度进一步提升、净化和改善市场竞争秩序,倒逼企业提升产品品质,让消费者可以选择更多高品质的产品。 “新国标”提出新要求 “婴幼儿配方食品是无法实现母乳喂养的婴幼儿重要的、甚至是唯一的营养物质来源。制修订并实施婴幼儿配方食品系列...
奶粉新国标正式实施后,只有通过新国标配方注册的奶粉产品,才能在中国境内出售,但在新国标正式实施日期前生产的符合旧国标标准的婴幼儿配方食品可以在保质期内继续销售。也就是说,新国标正式施行后,市面上还会有符合旧国标的婴幼儿配方乳粉粉在正常售,广大消费者可在选购时进行咨询。
1. 二段配方奶开始拥有独立标准 2. 限制了蔗糖、果糖等糖类的添加 3. 二三段配方奶蛋白质含量下调、脂肪酸比例调整 4. 胆碱、硒、锰成为一、二段奶粉的必要成分 5. 部分维生素、矿物质的上下限含量修改 新国标实行后,市售配方奶已逐步按照标准进行调整,以满足更高要求。
武汉食品化妆品检验所化学检测中心主任、高级工程师卢跃鹏告诉长江日报记者，新国标下调较大婴儿和幼儿配方食品中蛋白质含量，主要是为了降低摄入过多蛋白质带来的超重、肥胖风险，使婴幼儿奶粉中营养更精准。胆碱、硒、锰营养素从“可选择成分”变为“必需成分”旧国标把胆碱、硒和锰这三种营养素作为可选择成分，生产...