一、云山美旗下品牌：遇兔筷跑 云山美创立于2018年，作为一家从传统养殖企业到深加工再到成立品牌，旗下新品牌“遇兔筷跑”。“遇兔筷跑”寓意是快速、便捷地享受兔肉美食，旨在为消费者提供更健康美味的兔肉美食；在注重传统美食文化和现代生活方式的融合的同时，倡导健康、时尚生活饮食习惯。品牌以独树一帜的“...
遇兔筷跑作为制兔行业的新起之秀，专注兔肉领域，开拓不同兔肉新吃法，从烹饪的煎、烤、涮、炒、煮等手法上，带给你鲜味美食的同时，也研究多种风味健康的即食类产品。一、遇兔筷跑兔肉“鲜”吃法，多种风味融合 目前遇兔筷跑已经研究出生鲜类火锅溜溜兔腩（原味/香辣味/藤椒味）、烧烤味溜溜兔腩（烧烤味/...
除了线下产品,遇兔筷跑线上主要做兔肉零食,目前主要有:扫堂兔丁、拉丝兔腿、遇鉴兔脖等产品,作为小众的兔肉零食赛道,这条路或许很难走,但遇兔筷跑会不断完善自己的产品,砥砺前行,做好每一款产品,而众多小伙伴的建议和意见,也将是我们前进的动力! 云山美助力家乡发展,遇兔筷跑砥砺前行! 云山美的路还会很长,遇...
烧烤兔腩条，富含土耳其风味，口味层次丰富；香辣兔腩条，甄选重庆辣椒腌制，川渝风味；藤椒兔腩条，清新麻香，入口脆爽。4. 扫堂兔丁 零食款—休闲追剧，开袋即食，解餐解饿。手工原切兔丁，非碎渣零料，颗颗饱满，不柴不硬，入口醇香，麻辣适度，适合大众人群。（三）遇兔筷跑主抓食材健康卫生方面 作为食品生...
遇兔筷跑：乡村振兴的助力者 遇兔筷跑：精准扶贫的引领者 为了解乡村振兴战略的实施情况，7月6日，河南财经政法大学公共管理学院“微光炙阳”乡村振兴与红色基因暑期调研团赴洛阳市嵩县参观预制派掌门人——遇兔筷跑。7月6日上午在开发区主任温主任的带领下，实践队成员负责人的引导下，参观了整个兔肉的制作流程，...
遇兔筷跑是一家以兔肉为主打菜品的餐饮品牌，其特色在于将传统的兔肉烹饪方式与现代餐饮理念相结合，创造出多样化的兔肉美食。在遇兔筷跑，顾客不仅可以品尝到经典的麻辣兔丁、香辣兔丁等传统口味，还能感受到创新口味如五香兔丁、蜜汁兔丁等带来的新鲜体验。经典口味：麻辣兔丁：选用优质兔肉，切成均匀...
云山美创立于2018年,作为一家从传统养殖企业到深加工再到成立品牌,旗下新品牌“遇兔筷跑”。 “遇兔筷跑”寓意是快速、便捷地享受兔肉美食,旨在为消费者提供更健康美味的兔肉美食;在注重传统美食文化和现代生活方式的融合的同时,倡导健康、时尚生活饮食习惯。 品牌以独树一帜的“自育·自繁·自养·自宰·深加工...
遇兔筷跑作为制兔行业的新起之秀,专注兔肉领域,开拓不同兔肉新吃法,从烹饪的煎、烤、涮、炒、煮等手法上,带给你鲜味美食的同时,也研究多种风味健康的即食类产品。 一、遇兔筷跑兔肉“鲜”吃法,多种风味融合 目前遇兔筷跑已经研究出生鲜类火锅溜溜兔腩(原味/香辣味/藤椒味)、烧烤味溜溜兔腩(烧烤味/藤椒...
云山美在面临兔产业发展问题及外部挑战时，都将以积极的姿态去迎接，以科学的研究数据作为标准参考线，在结合各大知名大学深度科研合作后，从养殖技术到产品研发，为旗下品牌遇兔筷跑提供先天的产品优势。在不断探索产业升级的同时，我们着力推动兔产业加工创新，结合当代餐饮需求场景，以火锅、烧烤等为主要方向，研发出...
三、云山美旗下品牌遇兔筷跑,养殖生产加工一体化助力健康美食 云山美旗下品牌遇兔筷跑旨在为广大消费者提供更健康美味的美食,选用嵩县特色獭兔,天然青蒿喂养,原产地食材,高标准品控,让每款食材都能溯源信息化,采用低温腌制技术,最大程度上保留食材本身鲜味及营养价值。将新鲜食材搬上餐桌。