粗茶淡饭保平安,鱼生火肉生痰,青菜萝卜保平安……你以为古代医学家会无缘无故提出这些医学饮食口号?其实,他们是已经隐约感觉到大鱼大肉高蛋白质饮食,长期大量摄入会导致健康出现问题。但是,古代人肯定不懂什么死蛋白,活蛋白,所以他们只能是消极的提岀少吃蛋白,忌食蛋白的饮食理念,但是无法给出解释。