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🍥材料:肉类、西红柿、菜心、通心粉(可选贝壳粉)、鸡蛋(如果碗里的食材太多,可以不放)🍥步骤: 先将通心粉煮8分钟,同时准备好切好的西红柿和菜心。 肉类选择牛小排,加入盐、黑胡椒、淀粉和蛋清腌制,口感会更加嫩滑。 炒好滑蛋后盛出备用。 将西红柿切小块,加入少许蒜炒至出泥,再加入番茄酱,加水煮开。 将...
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广东人通心粉糖水做法 简介 “通心粉绿豆糖水！”食材 通心粉 20克 绿豆 200克 番薯粉 30克 冰糖 150克 方法/步骤 1 通心粉洗净沥干。2 绿豆挑好，坏的或沙子挑出来后洗净沥干。3 蕃薯粉加水溶化。4 将绿豆倒入锅中，加适量水煮至绿豆稍开花。5 倒入通心粉煮开片刻，尝熟度。6 倒入冰糖继续煮开。7 倒入蕃薯...
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广东人夏天🌞必备糖水,做法简单又能消暑!1⃣️食材:通心粉、绿豆、黄冰糖、白醋or柠檬🍋2⃣️绿豆提前浸泡一晚,放冰箱冷藏更容易出沙。3⃣️通心粉浸泡1-2小时。4⃣️开水放绿豆,煮45分钟,中途放半勺白醋/柠檬片。5⃣️煮到出沙,转小🔥放适量冰糖。6⃣️最后放通心粉再煮7-8分钟...
通心粉绿豆汤:将绿豆提前浸泡一晚并冷藏,通心粉浸泡1-2小时。绿豆开水煮45分钟至出沙,加入黄冰糖和通心粉再煮7-8分钟即可。 青菜瘦肉通心粉:瘦肉切片腌制,通心粉冷水下锅煮开,加入瘦肉煮熟,再加入青菜和调味料即可。 希望这些建议能帮助您煮出美味的广东通心粉!如果您还有其他问题或需要更多烹饪技巧,请随时告诉我。