制作水晶皮:将90g木薯淀粉与80g开水混合,边搅拌边加入,直至无粉状态。 揉面:将面团揉至光滑,用保鲜膜封好,松弛20分钟。 制作紫薯馅:将175g紫薯蒸熟后按压成泥,加入30g炼乳拌匀。 分割紫薯馅:将紫薯泥分成10g一个的小圆球。 分割面皮:将松弛好的面皮分成10g一个的剂子,用手压扁,包入紫薯馅,搓成圆球。 煮汤...
1 开始揉面，边揉变将剩下的温水分次加入西米粉中，最后揉成一个光滑不黏手的面团。将面团包裹保鲜膜，静置15~30分钟 2 取一小团面团，我取了12g左右，搓圆后按扁。从冰箱中取出冷冻的馅料，取一小团馅料放在汤圆皮中间；剩下的面团继续用保鲜膜包裹住，防止变干 3 用虎口的力量，使汤圆皮整个包裹住馅料...
透明水晶汤圆的制作方法简单又有趣，让我们一步步了解如何制作这道美味。首先，将黑芝麻粉和花生酱混合均匀，形成一个稳定的馅料。将馅料分成小份，每份约10克，搓圆后放置于冰箱冷冻，备用。接着，将糯米粉中缓缓加入温水，边加边搅拌，直至糯米粉成团。这个过程需要耐心，确保糯米粉与水分充分融合，达...
透明水晶汤圆的做法如下：1、准备好黑芝麻粉和花生酱将两者混合均匀，能成团即可。将黑芝麻花生酱馅分成小份，每份10克左右，搓圆后放入冰箱冷冻。2、糯米粉中缓缓的加入温水，边加边用筷子搅拌，至糯米粉成团，基本没有干粉状态即可。3、开始揉面，边揉边将剩下的温水分次加入糯米粉中，最后揉成一...
透明水晶汤圆的做法,比买的汤圆还要好,吃起来口感不错0 打开网易新闻 体验效果更佳这些被《中国好声音》淘汰的“草根” XOOOS翻唱 1100跟贴 打开APP 千万别往河里扔炮仗,因为你不知道会炸出来什么 趣味说趣 186跟贴 打开APP 这个降央卓玛很有意思,多次侵权刀郎而且屡教不改 北京作家编剧肥猪满圈 952跟贴 ...
透明水晶汤圆的做法,比买的汤圆还要好,吃起来口感不错2019-10-20 21:08:04 傲易说生活 举报 0 分享至 0:00 / 0:00 速度 洗脑循环 Error: Hls is not supported. 视频加载失败网易新闻 iOS Android 猜你喜欢 面积仅如我国一个省,土耳其却敢叫板以色列,到底是哪来的底气? 一直被误导!原来长颈鹿的...
透明水晶汤圆使用糯米做法参考:1、将糯米粉与木薯粉混合均匀。慢慢倒入沸水,搅拌至无干粉。写的水量根据粉的吸水性增减,供参考。2、不烫手趁热将粉揉成光滑面团。盖上保鲜膜醒二十分钟。3、此时可蒸熟紫薯,去皮捣成泥。紫薯别蒸得太干,保证一定的水份。4、紫薯中调入炼乳和糖,根据自己的口味调整。也别加太多,...
可以使用糯米粉。最好配合木薯粉一起使用。透明水晶汤圆使用糯米做法参考：1、将糯米粉与木薯粉混合均匀。慢慢倒入沸水，搅拌至无干粉。写的水量根据粉的吸水性增减，供参考。2、不烫手趁热将粉揉成光滑面团。盖上保鲜膜醒二十分钟。3、此时可蒸熟紫薯，去皮捣成泥。紫薯别蒸得太干，保证一定的水份。4...
水晶紫薯汤圆的做法步骤 1、先在做紫薯馅，原料如图 2、把紫薯洗干净后上锅蒸熟，大约20-30分钟，有高压锅的可以用高压锅蒸熟节约时间 3、紫薯蒸熟后顺便把黄油坐在热水上隔热融化 4、紫薯剥皮，切小块和黄油糖一起进破壁料理机打至细腻 5、倒出...
食材明细 100克澄粉;50克藕粉;300克紫薯;40克黄油;25克糖;口味甜味;工艺煮;耗时半小时;难度高级; 水晶紫薯汤圆的做法步骤 ? 1、先在做紫薯馅,原料如图 ? 2、把紫薯洗干净后上锅蒸熟,大约20-30分钟,有高压锅的可以用高压锅蒸熟节约时间 ? 3、紫薯蒸熟后顺便把黄油坐在热水上隔热融化 ? 4、紫薯剥皮,切小...