先来解答透明山竹的成因。由于山竹含糖量高，个别山竹会出现糖分外溢，形成晶莹剔透的“玻璃心”；同时由于山竹是后熟水果，后熟的过程中如果储存温度过低，没能全部转熟，也会出现透明果肉，并不是山竹发生了变质，可以放心食用。但如果山竹内部出现了大量的“黄色膏体”，很有可能是变质了，不建议再食用。实际上，...
先说答案:可以吃! 因为山竹冷冻或熟透,果肉细胞会发生自溶,细胞内的降解酶会破坏表面的防腐膜[1],所以部分山竹果肉从乳白色变成透明白色,这个时候的山竹果肉还可以吃,只是没有之前那么新鲜而已。不过如果果肉上出现黄色斑点,这时候过于熟透或者有点变质,就不再要吃了。 要知道山竹不仅好吃,营养还不拉胯 低脂、高纤...
山竹一半白一半透明是可以吃的。 山竹的正常果肉颜色为白色,但是在运输、冷藏的过程中,山竹的组织以及细胞容易受到损伤,使得山竹中大量的水分外溢,解冻之后果肉就会呈现部分的透明。而这一过程中不会产生毒害物质,也不影响我们正常的食用。 适量吃山竹对人体是有好处的。山竹含有丰富的碳水化合物、维生素A、维生素C、维...
山竹出现一半白一半透明的情况,需要根据具体情况判断是否能吃。 如果山竹只是部分呈现出一半白一半透明的状态,且没有异味、没有软烂、没有明显的霉变迹象,通常是可以食用的。可能是由于山竹在生长过程中或采摘后受到环境因素的影响,导致其内部的果肉出现了这种特殊的外观变化。白色部分可能是山竹正常的果肉组织,而透明部...
一般正常的山竹果肉颜色是白色,如果果肉变得透明的话,一般有两种情况。一是放置时间较长,在运输、贮藏过程中长时间冷冻,又迅速解冻导致的。这种情况的山竹还可以食用,只是味道口感会变差;另一种原因是由于变质引起的,这种情况同时还会伴有果肉发黄、发黑、变酸或发臭,不能再食用。
山竹透明的肉一般能吃 一般情况下，正常的山竹买回来是不会变透明的，若出现透明的果肉，一般有两种情况：1.放置时间长（能吃）如果发现买回来的山竹，打开后有一些果肉变透明了，那么说明这个山竹已经放置很久了。因为山竹水分含量很高，容易腐败变质，所以在运输、保存、销售等过程中都会进行冷藏处理，这个过程中山竹...
在食用时，不论山竹透不透明，一旦发现有不正常的味道、色泽或者口感，都应该停止食用。透明的山竹，如果是因为熟透了，那么是可以放心食用的。但如果是因为腐烂、受害、或有异常的味道等原因造成的透明，那么就需要警惕，避免食用。我们在享用山竹的美味的同时，总不能忘记食品安全，健康饮食第一。
出现山竹透明的原因，主要是因为将它解冻之后长期放置在外面所导致的。山竹含有的糖分过高，在冰冻久了后导致组织以及细胞受到伤害，糖分出现外溢，解冻之后就会出现半透明状态。但是透明的山竹也很容易造成腐烂的现象，如果从冰箱中拿出来后没有及时吃完，因为糖分高的原因会加速山竹的腐烂，如果打开后发现已经...
透明山竹可以吃 出现透明是因为 山竹水分含量很高 在冷藏处理过程中 细胞组织受到损伤,水分外溢 解冻后就会出现半透明的现象 以下 介绍一些 福建区域常见水果的 挑选小妙招 挑山竹只需“三看” 要选好吃的山竹,首先要看大小,大的里面的果肉才饱满,接着看颜色,要...
如果山竹变透明是有由于长时间冷冻而导致的,那么这样的山竹还是可以继续食用的,只是甜味会变淡,食用口感较差;而如果山竹变透明是由于变质而导致的,那么这样的山竹就不宜继续食用了,以免引起不适反应。 三、吃了坏的山竹会怎么样 胃肠道反应。 如果仅食用了少量的坏山竹或自身的胃肠道功能比较强,可能并不会出现明显...