可纸杯纸托小蛋糕🧁低成本制作无需另购金属模具|一口一个便携迷你戚风小蛋糕;纸杯套纸托版迷你小蛋糕,蛋糕组织会紧紧附于纸托,不给它任何回缩的机会哦✌️ 660 -- 2:57 App 自制块状酸奶or拉丝酸奶|拿捏🤏附酸奶蛋糕配方喝自制酸奶的好处就是可自行选择奶源、配料、菌株种类及浓稠度,重要的是糖量可控,就...
将迷你纸托放入48连模具中,放一旁备用;(⚠️手速快的话,这步就开始预热烤箱,上下火🔥160度预热) 28克玉米油倒入奶锅中,小火🔥加热至油温70度左右,就是油冒小泡泡即可; 倒入低筋面粉40克,关火🔥,用刮刀迅速搅拌均匀; ➕42克牛奶🥛,继续刮刀搅拌均匀,放一旁备用; 2个鸡蛋蛋黄蛋清分离,蛋清盘中...
❼取1/3蛋白到蛋黄糊中上下翻拌均匀,然后把蛋黄糊全部倒入蛋白中继续翻拌均匀;装入大裱花袋中,裱花袋剪个小口,挤入纸杯纸托7-8分满,摔两下烤盘震出小气泡。 ❽放入预热好的烤箱第二第四层,风炉模式120度烤40分钟,转140度烤20分钟定皮上色,焖5分钟后再出炉。 ……… ▪️【tips】 🔸用的是3个6...
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【15～16个配方】·玉米油50g ·可可粉15g ·低筋粉60g ·纯牛奶60g ·细砂糖60g ·冷藏鸡蛋4个(带壳60-65g/个) ·柠檬汁适量(蛋白去腥用) ✅纸托(底径4.7cm,高3cm,展开12cm) ✅纸杯(底径5cm,高4cm,上径7cm) ………【操作】详细看视频… 一起烤杯蛋糕 美食 美食制作 美食教程 长帝企鹅顶顶...
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品名:迷你荷花蛋糕纸托 品牌:烘易美bakeasy咨询电话:0532-82672109 颜色:咖色、金色、红色、白色、桔色、黄色、绿色等 原材料:进口防油纸、硅油纸 用途:制作玛芬蛋糕、杯子蛋糕、烘焙DIY等 特点:选用进口防油纸。防油、不粘、可烤、易脱模、无异味、耐高温。出口产品
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