步骤2：先切出一块面团做枣花馍的底座，擀成厚约0.5CM的圆形面饼，大小可根据自家需要来调整，先切出4个大豁口，不能切断，每一片上再切出两个小豁口，用叉子在周边按压也花纹。步骤3：每一个小角捏在一起，就形成了花瓣的的形状，再用筷子夹一下，枣花馍的底座花形就做出来了。步骤4：再切成5个小面片...
枣花是一种面食，又称为枣花馍。是出嫁的女儿回娘家拜年时的必备礼品，因此家乡又有把女儿称为“大馍”的说法。“二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子；二十五，糊窗户；二十六，炖猪肉；二十七，宰公鸡；二十八，蒸枣花……”一到腊月底，童谣阵阵响起，年味愈加浓厚，村庄里到处都飘溢着煮肉和蒸馍的芳香。做法 腊月...
首先来做第一种 1，面剂大概150克，搓成细长条儿再折成型。2，放几个红枣儿，用筷子中间夹一下。3，然后在中间放一个红枣儿。4，把两边的小尾巴压成花纹 5，两边用手捏一下。这样一个好看的枣花馍就完成了！第二种枣花馍 1，准备五个小面剂，每个面剂大概30克，再把每个面剂分别搓成中间粗、两头细的...
枣花馍 原料:面粉、水、油、糖、酵母粉、红枣。 做法步骤: 第1步、把主料混合,和成光滑适当的面团,盖上保鲜膜醒5分钟。 第2步、红枣洗净浸泡2小时,沥干水分。 第3步、醒好的面团分成10个小剂子。 第4步、揉匀后擀成圆饼。 第5步、在上半部分放上三颗红枣,如图所示。 第6步、下半部分往上折起。 第...
第四种做法：这是一款形似蝴蝶的枣花馍，非常的漂亮。取一个面剂按扁，用擀面杖擀薄，擀圆，刷一层油。用刀在中间对半切开，上面留2-3厘米，不要切断，再将两边分别卷起，向外折一下，使两个面圈对齐，用筷子在中间向里面夹紧，两边用筷子夹一下，上边再放一个清洗干净的大枣即可。整好的枣花馍胚，不要...
第一种：枣花馍 枣花馍做法：1，盆里放入750克水，加入2勺白糖，8克酵母粉拌匀，加入1500克面粉，也就是3斤面粉，和成稍硬一些的面团，盖上盖子静置发酵成蜂窝状。把发酵好的面团使劲地揉，然后把面团分割成小一些的面剂子，和做馒头一样揉圆。2，稍微按一下，用刀在面团上压出米子格 3，然后拿起，用剪刀...
过年必不可少的枣花馍的做法步骤 步骤1 首先和面:300克面粉+3克发酵粉+170克温水混合在一起搅拌,水要一点一点慢慢加,不要一次性加太多 步骤2 面团要和得稍微硬一些,容易定型 步骤3 不用发酵,将面团搓成长条状,再切成等大的小剂子。揉好的面剂,盖上保鲜膜,防止表皮风化干裂 ...
4. 准备一个小点的玫瑰花放在中间,接口捏紧 5. 漂亮的枣花馍就做好了 明天食在小厨会继续更新美食,请大家关注食在小厨,慧慧每天都会发布视频及图文,喜欢的朋友欢迎天天来哦,。非常欢迎你的分享,留言,转发,收藏,你的转发和留言是对食在小厨慧慧最大的帮助与鼓励,谢谢大家!么么哒~本文...
6.枣花馍馍下面垫一个玉米叶,放在笼屉上,二次醒发10分钟,醒发10分钟后,开火蒸,上蒸汽后,蒸15分钟,关火后,焖两分钟,开锅。 7.寓意吉祥,营养美味,简单又好看的枣花馍馍就做好啦! 温馨提示: 做枣花馍馍的面要和的硬一些,面太软的话不容易塑形。二次醒发很重要,一定要醒发以后再开始蒸。本文由秀厨娘原创,欢...