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步骤 1 简单的食材，辣椒选用优质红辣椒，口感辣而不燥。2 辣椒、海盐放进研磨机，研磨三十秒。3 这是三十秒后的辣椒颗粒，如果喜欢更细一点的口感，延长研磨时间即可。4 接着加入芝麻。5 孜然粒，继续研磨三十秒～四十秒。6 研磨好的干料，还有一点大的孜然颗粒，这样的干料，吃起来口感更丰富，如果喜欢更细腻...
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1.所有原料切的越碎越好。 2.我这个蘸料也算是万能蘸料，吃饺子包子，拌凉菜（可以酌量加生抽和香醋，汁水足够凉菜才拌的开，拌的入味）加入热汤面里调味也很棒。 3.家里人口多的可以多做一点，找一个干净干燥的容器装进去密封后放入冰箱保鲜层，储存期一周左右刚刚好。该文章来自豆果美食达人作者白咖啡pmau ...
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主料:鲜红椒400克(不辣的),鲜红美人椒100克(辣的),大蒜100克,香油200克,色拉油100克,调味盐50克,味精50克。 制作:将两种红椒去籽切细丁,然后和大蒜一起放入搅拌机,加入色拉油、香油一起绞细,加调味盐、味精调好味即可。 特点:看似辣,却不辣,可取代干辣及香辣蘸料。
2 接着下入芝麻和食盐，芝麻的香气能提升整个蘸料的口感，使得燥辣的蘸料里拥有了一股柔和的香气。然后下入花椒粉、胡椒粉。3 将食用油加热至五成油温，把热油淋在碗里，热油能把各种调料的香味融合在一起，使得整个蘸料变得鲜香麻辣。4 接下来加入酱油30克、醋30克，白糖50克，这里要特别说明一下，醋和酱油...
饺子万能香辣蘸汁的做法,饺子万能香辣蘸汁怎么做请看步骤:1.万能香辣蘸料这样调,吃饺子也太香了～2.把饺子煮熟3.碗里放入辣椒面和白芝麻再淋入热油激发香味4.放入红葱头圈5.放入蒜末6.再放入青椒圈7.放入小米辣圈...
618预热从5月底已经开始,趁着这波热度,我爽快地囤了一把货—翠宏香辣蘸料!一、产品描述 10g*10袋小包装,四川红油辣椒面,干碟粉。二、使用场景 蘸肉吃、蘸鱼肉吃、蘸菜