下厨房为您提供辣白菜怎么做好吃,辣白菜的做法大全,辣白菜家常做法等好吃易做菜谱做法分享,想了解更多辣白菜菜谱大全就来下厨房。
1.白菜洗净,切4瓣 2.放在容器里,每一片叶子都均匀撒盐,腌一夜 3.第二天早上可以看见白菜出来很多水 4.攥干水分 5.糯米粉加适量水,加热,成为糊糊状即可 6.苹果,梨,洋葱,姜,蒜切小块,放料理机,搅拌成糊状 7.把步骤6的糊糊,倒入糯米糊中,葱段,鱼露,辣椒粉,白糖一起混合 8.拌匀 9.戴手套,每一片叶子...
辣白菜的用料 白菜500g盐20g 自制辣酱雪梨100g 苹果100g白洋葱100g 姜25g蒜35g 鱼露40g味精30g 砂糖30g苹果醋45g 韩式细辣椒粉35g粗粒辣椒面20g 步骤1 将白菜掰小块 用盐抓匀 腌制半小时左右 步骤2 将配料调料混合 料理机打碎 步骤3 杀过水的白菜挤干水 放入100g酱拌匀 找一个干净密封容器冰箱保存1夜即...
韩国辣白菜是一种传统的韩国发酵食品,在韩国饮食文化中具有极其重要的地位。原料:主要原料是大白菜,要求新鲜、质地紧实、无病虫害。还会用到各种调料,如辣椒粉、大蒜、生姜、鱼露、糖、盐、糯米粉等,有时也会添加苹果、梨、白萝卜等增加风味。工艺:首先将大白菜洗净,切成适当大小的块状或整棵,在白菜内外均匀...
辣白菜,百菜不如白菜,全家都爱吃 辣白菜 By 全の美食 原料:白菜、葱、蒜、干辣椒、盐、油、酱油、蚝油、糖、醋、淀粉。做法步骤:第1步、白菜洗净沥干水分。第2步、切好葱蒜。第3步、碗里加入盐,酱油,蚝油,糖,醋,淀粉,适量水拌匀。第4步、锅里热油倒入蒜葱,辣椒炒香。第5步、倒入白菜大火翻炒...
原料:白菜、苹果、鸭梨、蒜、姜、香葱、胡萝卜、普通辣椒面、盐、白糖、白醋、二荆条辣椒面。做法步骤:第1步、白菜剖开。第2步、冲水洗净。第3步、沥干水分。第4步、带上手套,一层层撒上些许盐,摸均匀,腌制一晚。第5步、经过一晚的腌制,白菜有点蔫了。第6步、胡萝卜切丝,香葱切段,苹果梨子去皮改刀...
1/12大白菜一颗 2/12洗净切四份 3/12适量盐分层撒 4/12一定要层层撒均匀 5/12撒好后放入容器 6/12腌制24小时 7/12腌制好的捞出攥干 8/12辣酱放容器里 9/12带上一次性手套层层摸辣酱 10/12尽量摸均匀 11/12把均匀的摸好的辣白菜放入容器发酵 ...
【步骤一】:将大白菜的周围不好的叶子去掉不要,破开切成4半放入盆中 撒上盐约30克,腌24小时。【步骤二】:白菜腌制完毕后反复冲洗几遍,然后把水分挤干,晾1个小时,把表面的水分晾一下。【步骤三】:苹果和梨打去皮然后切成小块、姜也切成小块、大蒜扒去皮,分别装盘,韭菜清洗干净把水晾干,切成寸段...
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