第17步、把备好的调料糊糊，一片片摸到白菜上。第18步、全部摸均匀，尝尝咸淡酸度，来酌情再次添加白醋或者盐或者糖。第19步、白菜卷好，整齐放入腌制盆。第20步、盖上盖子，放冰箱冷藏密封腌制半个月。第21步、半个月后，辣白菜简直喷喷香。第22步、酸辣可口，直接吃，或者做辣白菜汤，配年糕都好吃。小贴士...
六、韩爸爸延吉苹果梨辣白菜 口感微甜，甜辣口，非常下饭，白菜爽脆，带有苹果和梨的清香，味道清新自然，吃起来不会过于刺激。传承了延吉辣白菜的传统制作工艺，在制作过程中加入苹果和梨增加风味，腌制和发酵时间掌握得当，使辣白菜的口感和风味达到最佳状态。选用新鲜的大白菜，搭配当地的苹果和梨，以及其他传统调料...
韩式辣白菜，酸辣可口，开胃小菜 韩式辣白菜 By 食无涯 原料：白菜、六月香韩式辣椒酱、姜、蒜、洋葱、苹果、梨、粗盐。做法步骤：第1步、大白菜对半切开，用清水冲洗净沥干水份，每片叶子上都撒上粗盐。第2步、表面也撒上一层薄薄的盐。第3步、放密封盒子里腌制一夜，第二天取出时满满一盒就变成了三分之一...
步骤2 步骤3
首先,把新鲜黄白菜洗干净,切成块,然后均匀撒上盐。让它们在盐水中浸泡一晚上。第二天,把腌出的盐水洗掉,控干水分。 接着,把新鲜的辣白菜酱料均匀涂抹在每一片白菜上,确保每一片都被酱料覆盖。然后密封好容器,让它们腌制一周。 一周后,打开容器,那酸酸辣辣中带着一丝微甜的味道简直让人欲罢不能!每一口都...
醋溜辣白菜，酸爽开胃，脆爽可口 醋溜辣白菜 By 红•宏 白菜具有较高的营养价值，含有丰富的多种维生素和矿物质，特别是维C和钙、膳食纤维的含量非常丰富。今天我给大家分享用白菜做的一道既开胃，又脆辣的下饭菜～醋溜辣白菜。原料：白菜、大葱、红辣椒、米醋、白糖、生抽、盐、花椒粉、鸡精、油。做法步骤：第...
朝鲜辣白菜——酸辣可口,开胃神作(超级简单)的做法步骤 步骤1 白菜去头去尾,剥掉外面坏掉的表皮。 步骤2 (上面为视频)将白菜切成小块,放进盆里好好清洗。(最好用这种有孔的滤碗)。 步骤3 将白菜放入盆中,把30克盐全部放进去,搅拌均匀,腌制两小时,杀出水分。
超级下饭,无论是用来做辣白菜炒饭还是辣白菜豆腐汤,都是绝佳的选择。🥬 步骤一:准备白菜 首先,将白菜洗净后切片。这个步骤很关键,切得均匀一些,口感会更好。🧂 步骤二:腌制白菜 接下来,给白菜加盐腌制五小时左右。腌制的时候,建议压上重物,这样更容易出水。这个步骤是让白菜更入味的关键。
辣白菜的做法网上有好多种,我试过好几种,都觉得不如这个方法做出来的好吃。今年特地整理了方子,发来与朋友们分享。 原料:大白菜、白萝卜、胡萝卜、苹果、梨、大蒜籽、姜、盐、糖、辣椒粉、虾酱、鱼露。 做法步骤: 第1步、将大白菜竖切成两半 第2步、将每层叶子都均匀地抹上盐(用盐总量按100克白菜放2克...
朝鲜辣白菜,是要经过低温发酵的,低温发酵的过程要在5摄氏度左右的环境中发酵三个月以上!所以真正的朝鲜辣白菜非常好吃,简易版的味道就很一般了。 有为生活家D0 发表于2024年10月04日 腌的辣白菜应该21天以后亚硝酸盐是最低时才能吃,你腌的辣白菜虽然现在可以吃,但是亚硝酸盐太高了,不能吃。 App,...