【步骤九】:西红柿味道熬出来后,开稍微大一点的火,把山药面简单揉一会,揉光滑一点,然后用剪刀把面团剪成小块,放入锅中。【步骤十】:面团都剪入锅中后开大火,把面块全部煮漂起来,放入小白菜,然后调味,依次放入盐、胡椒粉、生抽、香醋、蚝油,搅拌均匀,放入香菜和香油出锅上桌开吃。——烹饪小贴士—...
猫耳朵炒虾仁 配料: 面粉300克、虾仁适量、青椒一个、盐适量、生抽适量 烹饪步骤:1.将面粉加入适量的水和盐揉成比饺子硬的面团,醒一会儿! 2.擀成厚一些的片 3.切成一个指头宽的条 4.在切成方丁 5.将面丁用大拇指压住向前搓。依次搓好! 6.锅中加水烧开!倒入搓好的猫耳朵 7.煮熟后捞入冷水中过凉,控...
拆高压封口面袋子千万不要用剪刀,一句口诀 -一拉,轻轻一吹就开, 视频播放量 3598、弹幕量 15、点赞数 48、投硬币枚数 2、收藏人数 16、转发人数 4, 视频作者 丫头爱生活阿, 作者简介 分享生活技能,相关视频:开塞露挤点在脚点,实在厉害了,全小区的人都跟着学,快回家试
这样面条好吃又有嚼劲。面不用擀,轻轻一拉,筋就会有弹性。【原料】:面粉、姜、蒜、葱、蚝油、糖、酱油、生抽、葱、番茄、盐、香油。 【制作方法】 1.首先,我们在碗里准备适量的面粉,加少许盐增加筋力,将面粉和适量的水混合,揉成片状,揉成光滑的面团面团。揉匀后,做成稍厚一点的饼,在烤盘内涂上油,将饼...
一个长方体容器,底面是一个边长60cm的正方形.容器里直立着一个高一米,底面边长15cm的长方体铁块,这时容器里的水深50cm.现在把铁块轻轻地向上提起24cm,那么露出水面的铁块上被水浸湿的部分长多少厘米? 答案 水一共有:设:轻轻向上提起24cm后,水深x厘米3375x=168750-54003375x=163350x=48.4所以此时浸在水里...
3.揉面团的时候面没有撕裂问题说明烫面水温低没烫透,反过来说揉面成撕裂状态,说明烫比较好。第三个问题:检测程度的方法简单,咱们可以做好面皮后,轻轻拉扯后很短就断了,说明烫面透,能拉长说明烫面不到位。总体来说,不管是做烫面半烫面,必须注意水温的选择,只有合适的水温才能和出合适的面团,能避免干硬开裂开这样...
放在手上轻轻拍打发出清脆的崩崩声,没有很焖的感觉就可以,如果拍一下感觉很空就是发过了。5.闻一闻。发好的面食除了有面香还伴有酵母的香味,闻起来暖暖的香味,这时候就比较合适。如果闻起来酵母味很浓就是发过了。6.发过的面食可以重新加干面粉再和成团制作一次,做好后也不会有太大问题,但别直接蒸,不然...
双线向我,从左到右!这半句话的意思就是当双股线面向我们的时候,拆线时要从左到右。至于拆线的方法一样也是解开线结或者用剪刀剪开便可以,最后只要轻轻一拉照样全开!以上就是今天和大家分享的关于拆面粉袋的小技巧,只要牢记这句话,今后再拆面袋轻轻松松一拉就全开!其实,日常生活中有很多这样的小技巧,...
,然后加入不超过40度温水,先搅成面絮。 再添加少量水搅拌,慢慢揉成面团。揉好以后,盖上保鲜膜发酵2个小时。 天冷的话就要发酵2到3个小时左右。 2个小时以后,面团已经发酵好了,案板上撒上面粉。 把面团放在案板上面,反复搓揉面团,通过挤压,排出面团内的空气。
具体做法:1.准备小葱洗干净切成葱花,淋入少许熟油,放入一勺盐,搅拌均匀备用。2.碗中倒入300克的面粉,用大约220毫升的开水和面,一边倒一边搅拌,搅拌到没有明显干面粉的时候,淋入少许熟油,这样揉面的时候不会粘手。3.面团揉好之后,直接揉成长条形,分成大小均匀的剂子。4.案板上涂抹少许熟油防止粘连,取...