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超鲜霸是深海鱼提取物，用于增鲜。其鲜度是谷氨酸钠（99％味精）的十倍以上，本产品营养丰富，鲜味强烈，口感柔和自然不干燥，能掩盖食物不良气味。例如：肉腥味，酸味，苦味，淀粉生味，硫磺味等。使产品口味更加柔和自然，能提高产品的质量，降低成本，是继鸡精，味精，鲜味王后的第四代食品增鲜剂调味...
虽然超鲜霸可能不如一些家喻户晓的大品牌那样广为人知,但其在食品增鲜剂领域有着明确的市场定位和产品优势,因此不能简单地将其归为“杂牌”。相反,超鲜霸凭借其独特的产品特性和市场定位,在行业内有着一定的知名度和影响力。
5克超鲜霸。超鲜霸是一种食品添加剂，具有增味、提鲜、去腥等作用，常用于烹饪中的调味料，但需要注意超鲜霸的用量，过量使用会对人体健康造成影响，所以一斤肉用5克超鲜霸
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超鲜霸不属于国家食品违禁品。因为超鲜霸是一种食品口味，而不是单一的食品。超鲜霸是一种混合口味，由甜面酱，汉堡酱和芥末等组成，并且不含任何有毒物质，无需国家违禁。
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没有，虽然现在没有明确鲜霸添加剂的具体成分都有什么，但有一点是肯定的：都是人工合成的各种增香剂，只让人闻起来或吃起来有香味的迷惑，没有营养，甚至将不好食材的味道掩盖掉，长期食用会造成健康隐患，而且可能影响人的味觉器官的感知，慎用！
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