赤霞珠起源于17世纪,1996年卡洛尔.玛莉提丝博士(Dr. Carole Meredith)领导的研究小组通过DNA鉴定发现,赤霞珠Cabernet Sauvignon是由品丽珠(Cabernet Franc)和长相思(Sauvignon Blanc)杂交育成。在这之前,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)名字中的“Caberne”也是来源于品丽珠(Cabernet Franc),因为赤霞珠中铅笔芯气味与品丽珠相似,...
百度试题 题目赤霞珠葡萄品种Cabernet-Sauvignon被称为酿造红葡萄酒的头号品种,它起源于()。 A. 意大利皮耶蒙 B. 西班牙巴塞罗那 C. 德国莱茵河谷 D. 法国波尔多 相关知识点: 试题来源: 解析 D.法国波尔多 反馈 收藏
单项选择题赤霞珠葡萄品种Cabernet-Sauvignon被称为酿造红葡萄酒的头号品种,它起源于()。 A.意大利皮耶蒙 B.西班牙巴塞罗那 C.德国莱茵河谷 D.法国波尔多 点击查看答案 广告位招租 联系QQ:5245112(WX同号) 您可能感兴趣的试卷
在这之前,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)名字中的"Caberne"也是来源于品丽珠,因为赤霞珠中铅笔芯气味与品丽珠相似,"Sauvignon"则来源于长相思,因为赤霞珠中的植物气息与长相思相似。 相比赤霞珠的父本,母本,赤霞珠可谓是青出于蓝而胜于蓝,无论是种植面积,葡萄酒的价格,还有知名度都远远高于品丽珠和长相思。 始于波尔多,走遍...
如果说黑皮诺(Pinot Noir)为红葡萄品种之“后”,那么赤霞珠(Cabernet Sauvignon)就是当之无愧的红葡萄酒品种之“王”。 不要问我为什么,接下来请允许我放大招: 当当当~这些世界著名的酒款,各国的“酒王”绝大多数都是以赤霞珠为主要品种的葡萄酒。
波尔多重视混酿,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)往往与梅乐(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)、小维多(Petit Verdot)搭配混酿。比如波尔多之王:拉菲( Lafite),就是一款经典的赤霞珠混酿,拉菲是目前世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录保持者(这个故事可以慢慢讲述)。 法国南部的赤霞珠生长更自由,更像新世界的风格,圆润,饱满,浓郁...
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是种植面积最广的葡萄品种之一,也是知名度最大的品种,被称为"红葡萄品种之王"。很多世界顶级葡萄酒都是用赤霞珠酿造而成的,如大名鼎鼎的拉菲(Chateau Lafite Rothschild)、啸鹰(Screaming Eagle)和西施佳雅(Sassicaia)等。 因此,有人说:"如果不懂赤霞珠,那就等于没有触碰到葡萄酒世界的大门...
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是高贵的酿造红葡萄酒品种之王,是酿造红葡萄酒的传统优良品种,为数不少的世界顶级葡萄酒就是采用赤霞珠葡萄酿造的。赤霞珠是一种杂交品种,赤霞珠实际上是由品丽珠(Cabernet Franc)和长相思(Sauvignon Blanc)。在美国,每年8月底劳动节(Labor Day)前的星期四被定为赤霞珠日。
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是一种用于酿造葡萄酒的红葡萄品种,原产自法国波尔多(Bordeaux)地区,生长容易,适合多种不同气候,已于各地普遍种植。品尝赤霞珠酿造的红葡萄酒的时候要注意食物的搭配,因为赤霞珠是浓郁型红葡萄酒,所以搭配口味浓重、特别是某些油多的菜肴很合适。