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米都还没炒黄,就没有煤气了😓贵州特产米豆腐油茶,简单又好吃!……终有一天,你会静下心来,像个局外人一样,回首自己的故事,然后笑着摇摇头,浮生不过梦一场!所以能治愈你的,从来都不是时间,而是内心的那份释怀和明白…..🙏🏼#贵州油茶做法 - 贵州侗家矮婆🍎
凤冈县古有“夜郎古地”之称，追根溯源，凤冈养生油茶是传承了唐宋时代的煮茶遗风，风格独具，凤冈土家人至今仍有 “一日不喝油茶汤，干起事来心发慌”的传统，油茶是凤冈土家人世代传承的饮食习俗。凤冈养生油茶的产品特点有哪些？特点是：一是、从用料上可以看出土家油茶是一道纯天然的绿色食品。用料都...
居住在黔东黎平、锦屏、天柱、三穗、玉屏等地山区的侗族人家常年食用茶籽油，而用茶籽油泡制的油茶则是中华茶文化一支奇葩，为侗家人所喜爱。其做法，首先将少许茶籽油倒入铁锅中煎，剔除油的涩苦味，放进扁米（用糯米扁干而成），炸成米花后，盛到碗中。其次，往锅渗入泉水（乡间喝泉、井水，不喝...
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是的，凤冈最出名的特色食品是油茶，绿豆粉。还有黄饺、荞皮、米花等。
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近日,沿河自治县各地油茶陆续进入成熟采摘期,村民们抢抓晴好天气,采摘油茶果,呈现出一派丰收景象。 近日,笔者走进该县甘溪镇茶园村500余亩油茶基地,漫山遍野的油茶树开满白色花朵,一颗颗圆润饱满的油茶果挂满枝头,树下套种着油菜,10多名村民背着背篓穿梭其间,娴熟地将新鲜油茶果采摘、打包、装车。 “今年是我们...
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