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将肉片抹上经过炒制磨细的盐，卷成圆筒，放入竹筲箕内，置于通风处晾干血水。将晾的牛肉铺在竹筲箕背面，置木炭小火上烤干水气，入笼蒸半小时，再用刀将牛肉切成5厘米长，3厘米宽的片子，重新入笼蒸半小时，取出晾冷。2.菜油烧熟，加入生姜和花椒粒少许，油锅端离火口。10分钟后油锅再置火上，...
商品名称:I官舟牛肉干贵州铜仁沿河特产牛肉干 多规格 500g 麻辣味 商品编号:10108951786358 店铺:钟鸿休闲零食店 货号:363780 国产/进口:国产 更多参数>> 商品介绍加载中... 售后保障 卖家服务 京东承诺 京东平台卖家销售并发货的商品,由平台卖家提供发票和相应的售后服务。请您放心购买!
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经查明：2018年11月25日，官舟镇黄龙村村民张某强家牛患肺炎死亡，在畜牧部门监督管理下进行了填埋处理，并向保险公司进行畜牧保险申报。当天晚上，张某强电话联系在某牛肉干厂上班的冉友某，以2200元价格将该病死的牛出卖给他，后冉友某将该牛从土中挖出进行解剖，并将死牛出卖给某牛肉干厂生产加工牛肉干。沿河...