1.准备好十片贵州毕节臭豆腐 2.在锅里倒入适量的油 3.放入臭豆腐,全程中火慢炸,火大容易外面糊里面没熟 4.用筷子勤翻动,不然容易糊 5.炸到两面金黄就可以了 6.捞出装盘 7.准备一个小碗,里面倒入适量的辣椒面,放入葱花和香菜就可以开吃啦,根据各人口味添加,辣椒面属于中辣 8.辣椒里面有盐,所以不用再放...
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•臭豆腐乳 •食用盐 •食用油 •辣椒粉(可选) 制作步骤 1.豆腐的选择 选择新鲜的豆腐作为原料是制作臭豆腐的关键。贵州毕节大方臭豆腐常使用千层豆腐,其特点是豆腐质地细腻,口感更佳。选择新鲜的豆腐,确保豆腐本身没有异味。 2.豆腐的切块和腌制 将豆腐切成适合食用的大小块状,约2-3厘米见方。将切好的...
毕节大方探奇景，六龙古镇品豆腐，正宗臭豆腐香飘远 在贵州这片神奇而多彩的土地上，隐藏着无数令人向往的美食与风景。毕节，这座历史悠久、自然风光旖旎的城市，不仅以其壮观的喀斯特地貌和丰富的民族文化吸引着八方游客，更以其独特的美食让人垂涎欲滴。其中，毕节大方县的六龙臭豆腐，以其独特的风味和制作工艺，...
贵州毕节美食! 大方臭豆腐干是贵州省毕节市大方县的特产。大方县的豆腐不仅内容丰富,种类繁多,而且吃法多样,富有特色。“臭豆腐干”名曰臭,其实不臭,相反有一种独特的香味,颜色微黄,质地酥嫩细腻,食之清爽适口,并且还易于保存。#记录真实生活#农 - 郴州阿亮于2024
贵州毕节暴浆小豆腐,外酥里嫩,口口爆浆,赠送家乡的麻辣辣椒面#爆浆豆腐#臭豆腐#贵州毕节爆浆小豆腐#贵州毕节大方麻辣辣椒面 - 贵州燕儿于20240901发布在抖音,已经收获了35.0万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
钙、铁等矿物质，而手撕的制作方式又使其更加易于消化吸收。因此，无论是作为小吃还是主食，大方手撕臭豆腐都是一个不错的选择。贵州特产正宗毕节大方手撕臭豆腐以其独特的制作工艺、口感和营养价值，成为了当地的一道特色美食。如果你有机会去到贵州，不妨尝试一下这道美食，相信你也会被它的魅力所吸引。