玉米面贴饼子的做法,玉米面贴饼子怎么做请看步骤:1.玉米面用开水和面(面要和得稀一点做出来的饼才会松软),之后加入酵母和匀,放置发酵一小时,加小苏打和匀2.在电饼铛或平底锅中加少许油,将发好的玉米面整理成小圆饼放入锅中,盖上盖子小火两面煎黄至熟即可
玉米面,一半用开水,一半用冷水和面,搅拌至没有干面粉 2/9 点击查看大图 加入酵母粉 3/9 点击查看大图 用手反复揉揣一下 4/9 点击查看大图 盖盖,发酵三十分钟 5/9 点击查看大图 平底锅放油,把发好的面团做成饼状放入平底锅中煎 6/9 点击查看大图 煎三分钟左右,煎至底部金黄 7/9 点击查看大图...
具体做法:1.今天和大家分享一个东北纯玉米面贴饼子的做法,这个做法不加鸡蛋,也不加糯米,是百分之百的玉米面的做法。首先500毫升开水把250克细玉米面烫一下,烫面两个目的,一是提高玉米面的细腻度,二是促进其内部淀粉的糊化,以便于在发酵过程中提供必要的支撑力,要不然本身玉米面不含有面筋,很难发酵起来。...
1.玉米面,我用的是白色的,老家给快递过来的,满满的爱啊哈哈,用开水烫面 2.取一块玉米面按成饼状,放入锅里,锅底放少许食用油 3.放好后,盖上盖子,转成小火,煎制 4.大概十分钟左右翻另一面,继续煎十分钟左右 5.成品图,外酥里嫩,表皮脆脆的,特别好吃...
玉米面贴饼子的做法 1.取玉米粉,小麦粉混合,其中玉米粉占2/3,小麦粉占1/3。 2.混合面粉中加入酵母粉和小苏打少许 3.温水和面,最好和的软一些,这样烙出来的饼子会比较松软。 4.和好的面盖上盖子醒面50分钟左右,面成蜂窝状即可。 5.平底锅烧热后放入少量色拉油 ...
用电饼铛也能贴饼子,玉米面真的太香了。食材 玉米面 200克 开水 200克 盐 1克 白芝麻和奇亚籽 5克 面粉 200克 酵母 5克 温水 110克 方法/步骤 1 先准备玉米面粉,是这种细的。2 用开水烫面,搅拌成大面穗儿。3 加入白芝麻和奇亚籽,以及盐,搅拌均匀。4 酵母在温水中化开,静置一会儿,顺便等玉米...
减脂期的优质主食玉米贴饼,晚餐早一点少一点,对孩子的体重管理身高管理都是有帮助的#玉米面贴饼子 #减脂餐的日常做法 #小胖孩减肥 - 胖宝凡凡妈于20240318发布在抖音,已经收获了127.9万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
玉米面贴饼子的做法步骤 步骤1 150克玉米面粉 步骤2 用150克开水烫一下,边倒水边搅拌。 步骤3 放凉后加入一个鸡蛋、10克白糖、3克酵母、150克白面。 步骤4 揉成面团,盖好,放温暖处发酵至两倍大,约一小时。 步骤5 发酵好的面团里加入1克小苏打,手沾水再次将面团揉匀。 展开全部 步骤6...
1 玉米面放入酵母粉混合 2 加水,用筷子搅拌成这样的疙瘩 3 抓捏成团 4 盖保鲜膜发酵2个小时左右 5 然后在发好的面团里加入少许小苏打抓捏均匀,做成一个个小圆饼(小苏打可以使玉米中的尼克酸加倍释放出来,还可以帮助保留玉米中的维生素B1,B2,避免营养流失)6 摆入不粘锅,不放油,小火煎 7 煎大约3分钟...
玉米面贴饼子的详细做法步骤:1、玉米面和豆面加1克小苏打,用温水和面, 2、平底铛预热放小火,抹少许油,把玉米面贴在饼铛上,盖上盖烤30分钟 3、贴好的玉米面...