用铁锅来烧豌豆汤，颜色会变黑些色素啊！氧化的作用
不正常 除非是铁锅煮的~~正常的正常
莴笋1根 豌豆 适量 六月鲜轻盐昆布酱油 2大勺 油 适量 做法步骤 1、来个合影。莴笋去皮洗净切丝。豌豆粒提前焯水,黑木耳泡发洗净切丝。 2、起锅烧油。 3、放入莴笋豌豆黑木耳,煸炒均匀。 4、放入开水,大火烧开。 5、烧开后,小火,打入鸡蛋液,轻轻推开,放2大勺六月鲜轻盐昆布酱油。搅拌均匀。 6、出锅...
【莴笋豌豆黑木耳鸡蛋汤】1.来个合影。莴笋切丝,豌豆提前焯水一下,黑木耳泡发洗净后切丝;2.起锅,热油;3.把莴笋黑木耳豌豆放入煸炒均匀;4.放入开水没过食材。大火烧开;5.烧开后打入鸡蛋液,小火,放2大勺六月鲜轻盐昆布酱油。轻轻推开。尝尝味道根据自己口味微调;6.
推荐食谱:【豌豆蘑菇蛋花汤】 做法:1、首先处理蘑菇,我一般都是在水里面加入面粉少许,然后浸泡,这样可以更好去灰尘,然后冲洗干净,接着全部都切成薄片,或者切成丁也是可以的,看个人习惯。 2、黑木耳要提前浸泡,泡发后洗干净接着也切成细丝,胡萝卜同样处理,另外准备少许的豌豆。
正常，先焯水就好了 正常
蘑菇的汁水多，加上你的油可能煎炒过蘑菇等东西……锅也得洗干净，不要煮太久
浓汤豌豆黑口贝主料 黑口贝400克 辅料 小碗豆100克 鸡头米40克 百合5克 姜片3克 葱段3克 调味料 浓缩鸡汁5克 厨师浓汤5克 白胡椒粉0.5克 菜籽油20克烹饪步骤1. 黑口贝焯水去壳洗净,小豌豆、鸡头米、百合焯熟备用;2. 菜籽油爆香姜片、葱段,加热水300克煮开,加入浓缩鸡汁、厨师浓汤、胡椒粉煮溶化;3. 将...
调味料 浓缩鸡汁5克 厨师浓汤5克 白胡椒粉0.5克 菜籽油20克烹饪步骤1. 黑口贝焯水去壳洗净,小豌豆、鸡头米、百合焯熟备用;2. 菜籽油爆香姜片、葱段,加热水300克煮开,加入浓缩鸡汁、厨师浓汤、胡椒粉煮溶化;3. 将黑口贝、小豌豆、鸡头米、百合放入步骤2中煮透,装盘即可。
刚好收到新鲜脆嫩的豌豆荚,不如就用豌豆来做这款酥皮汤吧,这是一道超大的酥皮汤,可以做情侣套餐分享。 ” 用料 主料 飞饼皮 2片 豌豆(鲜) 75克 鸡蛋1个 火腿22克 食盐1克 黑胡椒 少许 辅料 清水 300克 纯牛奶 20克 干面粉 适量 黑椒豌豆酥皮汤的做法 1. 新鲜嫩豌豆荚,掰开取豌豆,取75克豌豆清洗备用...