步骤1 用这种硬实的豇豆哈,洗净晾干水分,去掉头 步骤2 在无水无油的砧板上切成小颗粒 步骤3 加入盐,大概豇豆用量的3%-5%,之前做的10%咸了点。冰糖四五粒 步骤4 拌均匀 步骤5 洗好晾干的矿泉水瓶 展开全部 步骤6 步骤6 装瓶,盖紧盖子。阴凉避光处存放。 剩下的就交给时间。 变黄以后大概七天可以吃。 中...
自己做的酸豇豆 酸酸脆脆超级下饭 #酸豆角的家常做法 #下饭菜 - 锌妈炒菜于20230528发布在抖音,已经收获了154.8万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
无水酸豇豆的腌制方法,这样做放二年都不会坏,酸酸脆脆很下饭哦 #四川泡豇豆 #酸豆角 #乡村味道 #家乡特产 #下饭菜 #泡菜 #无水腌酸豆角 #泡豇豆 - 无忧姐煲汤于20220509发布在抖音,已经收获了106.0万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
腌豇豆如何才能不发软不变黑呢,只需要把啤酒倒入豇豆中,酸脆爽口老下饭了#下饭菜 #酸豆角 #跟着抖音学做菜 - 特色美食G于20230606发布在抖音,已经收获了50.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
老一辈泡制法—酸豆角(泡豇豆/腌豆角)的做法步骤 步骤1 豇豆(长豆)清水泡洗干净,放漏盆里晾干。(晾到表面上不能有明显的水珠为止)同时把坛子沸水消毒洗干净,晾干备用。 步骤2 豇豆旋转的一点一点盘进去。 步骤3 中间塞剥好的蒜瓣,小米椒段, 步骤4
老坛传统工艺低盐腌制#酸豆角 随便炒炒都好吃 低盐配方 直接吃 酸爽开胃 #酸豆角的家常做法 #老坛泡菜#酸豇豆 #下饭菜 - 媛媛小吃货于20240921发布在抖音,已经收获了70.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
下饭菜酸豆角,吃起来酸辣可口脆脆的,老坛子发酵#农村美食 #酸豆角 #泡豇豆#豇豆炒肉 - 大美吃货铺于20240908发布在抖音,已经收获了25.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
我的贵州特产酸豇豆真的太好吃啦!这款酸豆角农家泡缸豆酸豆角真的是下饭菜的极好选择!采用真空包装,保持了酸豇豆的原汁原味,口感酸爽可口!无论是单独食用还是搭配其他菜品,都能带来美味的享受!快来尝尝吧,一定让你爱不释手!赶快囤起来吧!#泡酸豇豆的家常做法 #酸豇豆腌制方法 #酸豆角怎么做 24 1 收藏 分享...
【豇豆三吃】自制快手酸豆角*豇豆肉末饭*肉丝炒豇豆的做法步骤 步骤1 豇豆去两头,手工掰成5厘米左右。也可以用刀切,个人认为手工更佳,可以发现比较老的筋去掉。 步骤2 加小苏打浸泡5～10分钟,洗净。我妈传授的去农药方法,也可以直接洗净。 步骤3 适量清水,差不多豇豆体积两倍。烧开后放入豇豆。
用料 豇豆 适量(一次性可以不用做太多) 红辣椒 两个酸豇豆(酸豆角)的做法步骤 步骤1 豆角洗干净,切成要吃的颗粒状 步骤2 撒上适当盐,然后用菜篮篮(那种有洞洞的)把水晾干 步骤3 水晾干后用矿泉水瓶子密封起来(可以加点红辣椒) 步骤4 可以单独炒着吃,也可以炒肉,或者配拌面 ...