步骤1 我们去了地里摘新鲜的辣椒仔。 步骤2 哈哈!娃爸很认真的在摘辣椒仔!! 步骤3 清洗干净辣椒仔,切碎。 娃爸说辣椒仔辣手,他帮我切。 哈哈!!! 步骤4 切碎的辣椒仔、姜、蒜子。 步骤5 准备豆鼓 步骤6 油热了,放姜蒜,豆鼓炸约3分钟。 步骤7 放碎辣椒用中火炒约7分钟。 加盐、糖调味,出锅。 步骤...
3/11搅拌杯容量一次100g,随便抓几颗蒜姜辣椒一起放进去混搅拌至完全打碎 4/11打成图中辣椒酱样,倒出一个大碗或锅中,再重新依次装进辣椒、姜、蒜打完 5/11全部打好的辣椒酱放盐,米酒,生抽搅拌均匀,静置一旁待用 6/11豆鼓放入冷水锅中隔水蒸20分钟 7/11蒸好的豆鼓放凉后,加入辣椒酱中搅拌均匀 8/11用...
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1.辣椒洗干净,沥干,去蒂头。 2.切成粗粒状。 3.起油锅(2种油一起下),油不要太热,以免辣椒焦掉产生苦味,油必须淹过辣椒,用小火煸到没水份(没泡泡),大约10~15分钟。 4.加入豆鼓,继续翻炒,加入冰糖炒至融化。 5.酱油膏和酱油先混和后加入
豆鼓辣椒酱的做法 步骤1 把青椒、小米辣、姜、大蒜(就是把要切的全部碎了它️)切碎,花生准备好有花生碎就直接放没有就自己制作一点。(炒花生锅里不要放油,开锅把花生稍微炒至有香味,然后放凉脱花生衣,装一个小袋子拍碎,不拍也可以整个放去。)
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佩服自己大晚上还能一边做辣椒酱一边拍照 步骤1 space 烤好的花生去皮,轻轻压破～不要压太碎,影响口感。 步骤2 space 我们一般吃都是购买香辣型的辣椒面,它还有一个特辣的和普通的(普通那个味道不咋地) 步骤3 space 👆准备好所有需要用到的食材 ①豆鼓清洗干净,沥水备用 ...
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