当我们遇到了「豆豉」这个词时，往往会产生疑惑，究竟应该如何读这个「豉」字呢？实际上，「豉」字的正确读音是chǐ，它并不是读作shí或qí。在方言中，我们经常会把「豆豉」读作「dòushí」，然而这是错误的，正确的发音应该是「dòuchǐ」。那么，「豉」字究竟有哪些含义和用法呢？「豉」的含义和用法：1....
正确读音：chǐ 同音字：齿 部首：豆 结构：左右结构 根据《唐韵》《集韵》《韵会》上“是义切”和《正韵》“时吏切，音与䊓同”看，它确实该读“chǐ”，另外一个读音念“shì”。方言中，“豆豉”我们经常念成“dòu shí”那是错误的，正确的应该读“dòu chǐ”。二、“豉”字怎么解释 1.念chǐ...
豆豉【dòu chǐ】:是中国传统特色发酵豆制品调味料,用煮熟的大豆或小麦发酵后制成,有咸、淡二种,供调味用,淡的也可入药。 豉酒:用豆豉浸渍的酒,可供药用; 豉羹:就是豆豉; 其实“豉”还有一个读音是【shì】,《康熙字典》中的解释: 《唐韵》《集韵》《韵会》是义切《正韵》时吏切,𠀤音䊓。与𢻃...
正确读音 “豆豉”二字的拼音为“dòu chǐ”。其中,“豆”的发音为“dòu”,而“豉”的发音则是“chǐ”。这个发音组合不仅音律优美,更是与其在饮食中的重要性相辅相成。豆豉作为一种用豆类发酵而成的调味品,其独特的味道在中华料理中占据着不可替代的地位。
蒸鱼豉油是通常用来蒸鱼用的一种豉油，即酱油。是一种具亚洲特色用于烹饪的调味料。制造酱油一般以大豆为主要原料，加入水，食盐经过制曲和发酵。在各种微生物繁殖时分泌的各种酶的作用下，酿造出来的一种液体。制作酱油的原料因国家、地区的不同，使用的配料不同，风味也不同，比较特别的是越南的鱼露（使用鲜鱼）。...
正确读音 “豆豉”二字的拼音为“dòu chǐ”。其中,“豆”的发音为“dòu”,而“豉”的发音则是“chǐ”。这个发音组合不仅音律优美,更是与其在饮食中的重要性相辅相成。豆豉作为一种用豆类发酵而成的调味品,其独特的味道在中华料理中占据着不可替代的地位。
一、“豉”该怎么读? 正确读音:chǐ 同音字:齿 部首:豆 结构:左右结构 根据《唐韵》《集韵》《韵会》上“是义切”和《正韵》“时吏切,音与䊓同”看,它确实该读“chǐ”,另外一个读音念“shì”。方言中,“豆豉”我们经常念成“dòu shí”那是错误的,正确的应该读“dòu chǐ”。
豆豉不读dòu gǔ,不念dòushí,那正确读音是?豉字怎么读,是什么意思?一起来看看吧。/贰/豉字的构造和字形演变豉字的小篆字形长这样:豉字是一个典型的形声字。豉字的小篆字形有两种(上图),一个是尗+支字,一个是豆+支字。豆字是豆类和豆制品的总称。古代农业社会中,豆类是重要的农作物之一,作为食物来源...