豆角干的做法 步骤1 市场买回来的豆角 步骤2 把豆角洗干静后切段,每段如拇指般长,锅里烧开热水后放少量的盐然后放豆角锅里汤一下水,时间不能长,几分钟后拿出来放太阳底下暴晒。一定要及时晒干要不就发霉了。 晒干后的豆角放玻璃罐里储存着,每层放少量的盐,要吃的时候就拿出来泡水后煲着吃 步骤3 图为煲...
干豆角的做法 1. 小贴士 尽量选择天气晴朗的一天,很早起床做。这样晒的时间比较久,一天晒干的色泽更漂亮。为什么掰,掰的短的就剔除了,按籽的接头掰的,切的末尾长短不一。
自制豆角干的做法步骤 1.豆角摘掉有虫的,洗干净。 点击查看大图 2.烧一锅水,水开后放一些豆角下去,煮一分钟大概,豆角变色就可以。 点击查看大图 3.分几次烫好豆角。 点击查看大图 4.用衣架晾晒,太阳直晒。 点击查看大图 5.或者直接放竹竿晒。这是后面晒的一次的图。 点击查看大图 6.有些短的,不好挂,就...
干豆角的做法 1.豆角择去有虫咬过的地方,也可以把尖部去掉。 2.用清水浸泡半个小时,再洗干净备用。 3.锅中加入适量的水烧至沸腾。 4.放入豆角,让水漠过豆角。 5.煮10分钟就可以了! 6.把煮好的豆角夹出来,放凉。 7.等豆角不烫手就能晒了,我把豆角放到楼顶的绳子上。大家如果没地方可以放到晒衣服的架子...
晒干豆角(干马齿笕)的做法步骤 步骤1 自己家的豆角长得一根根翠绿喜人😃 步骤2 尽量用稍微嫩一点儿的豆角,看着里面的豆豆没有鼓出来就是嫩豆角。 1、首先把豆角洗净,不要掐头去尾。 2、烧一大锅水,旁边放一盆凉水备用。 3、水开后放入豆角,稍微烫一下,变翠绿迅速涝出来。(中间不要盖锅盖儿)放入凉水中过...
4、豆角煮好后捞出,沥干水分并晾凉。等晾到不烫手的时候,将豆角挂在晾衣架上,也可以铺在凉席上,只要让豆角摊开晾晒就好了。5、一直晾晒到豆角看上去干干的,用手能掰断,说明晒好了。总之晒的越干越好,有利于保存。晒干后捆绑起来,放在阴凉通风的地方。(注意晒干豆角前,一定要查看天气情况,最好三...
1 把干豆角用凉水洗洗浸泡2小时以上,一定要泡软,无硬芯。2 捞起来再次多清洗几遍,直接洗到成清水,切成段。3 把猪肉切成丝,肥肉切成条,瘦肉用生抽和五香粉拌均匀,加淀粉拌均匀以后,加少许的香油拌均匀,腌制一会。4 热锅凉油,油烧到7成热,下肥肉煸炒出油。5 下腌制好的瘦肉是翻炒到变色出香味捞...
1. **泡发豆角干**:提前将豆角干泡软。2. **准备腊肠**:腊肠切片备用。3. **炒制**:锅中放油,先下蒜末爆香,再加入腊肠翻炒至出香味。4. **加入豆角干**:接着放入泡好的豆角干继续翻炒均匀。5. **调味**:根据个人口味加盐调味,快速翻炒均匀后即可出锅。**小贴士**:腊肠本身带有咸味,...
豆角干的做法 简介 本经验带来的是好吃的豆角干的做法,一起看看。工具/原料 食材:豇豆角 方法/步骤 1 准备好去掉蒂的豇豆角。2 准备好一锅盐水,盐适量,不要太咸了。3 把豆角放入之后,煮到变色就可以了。4 然后过一遍凉水防止盐分腐蚀。5 然后用衣架晾起来,晒干就好了。6 晾干之后就可以收起来了,蒸肉...