1，土豆去皮，洗净后切粗条。豆角摘洗干净，切段。2，准备一个小碗，加盐、白糖、鸡精、小半勺老抽、1勺生抽、1勺蚝油、1勺淀粉、适量清水，搅拌均匀，调成碗汁备用。3，炒锅倒油，油热倒入豆角，中小火不停地翻炒，将豆角炒至表皮皱巴巴，稍微有点焦黄色就熟了。盛出备用。4，锅里再加少许油，倒入土豆。...
1、咱们首先先准备一把豆角呢，提前清洗干净，选豆角的时候，咱们尽量选择稍微老一点的，像这种摸起来比较蓬松的比较好吃，然后呢改刀切成大概两公分或者3公分长的长段就可以，全部都切好以后，先收入到大盆子中。紧接着，咱们再往豆角中打上一个鸡蛋，再加上一点五香粉或者胡椒粉，接着加上适量食盐，全部都加好...
把去皮的土豆条和豆角段清洗好水开上锅蒸八分钟用生抽,耗油,盐,鸡精,白糖,淀粉加小半碗调好料汁;另起锅炒香蒜末小米辣把蒸熟的豆角土豆倒入加入调好的料汁大火炒匀即可出锅 9小时前回复 春冰亦m 这道菜我家娃也爱,简单又下饭,今晚就试试! 2天前回复 庭树落青 @好谢谢 13小时前回复 没有更多评论了哦...
1、豇豆去头去尾，洗干净后切成长段。茄子洗干净，不用去皮，切成长条或块状，加入一勺盐拌匀，腌制10分钟，挤掉水分后加一勺淀粉拌匀。2、锅里倒入多一点油，烧热后放入豇豆段，小火炸至表面起虎皮，颜色金黄后捞出沥油；再放入处理好的茄子，炸至颜色金黄即可捞出沥油。3、锅里留底油，放入蒜末炸出香味，...
1 豆角浸泡洗干净后，切丁。肉切碎，切成肉末（也可以直接购买市场的肉馅）2 肉沫里放入2勺生抽，搅拌均匀，腌制十来分钟。5瓣蒜切丁，姜切5片。3 锅里放入适量的水，水烧开后倒入豆角。4 大火煮5分钟左右。豆角变亮成翠绿色沥水盛出。5 锅中放适量的油，热锅后，将肉沫和姜片倒入锅中翻炒，炒至颜色发...
豆角倒入锅中，快速翻炒，炒到豆角微软。我们加入土豆，翻炒均匀，倒入调好的料汁，中火先翻炒5分钟，充分入味。接着，转大火爆炒，汤汁浓稠，色泽诱人。最后，我们关火，装盘，即可享用下饭菜！豆角烧土豆这道菜，豆角吸收了肉香和调料的味道，口感鲜嫩有嚼劲，土豆绵软细腻，入口即化。一口豆角，一口土豆，再...
1 豆角洗净切丁。2 鸡胸肉切丁，加一勺孜然粉、一勺淀粉和一勺生抽抓匀。3 锅中加油，鸡丁滑炒熟，盛出备用。4 锅中再加少许油，放入葱姜蒜末爆香。5 放入豆角丁，中小火煸炒至熟透。6 加2勺生抽和1勺蚝油，炒匀。7 放入炒熟的鸡丁，加一勺孜然粉和少许盐调味。8 翻炒均匀，盛出即可。注意事项 炒...
冬瓜、豆角都是既大众又利好的食材。将两种食材搭配在一起烧制，素菜荤做，非常美味的一道下饭菜。原料：冬瓜、豆角、葱姜、油、盐、白砂糖、酱油。做法步骤：第1步、冬瓜去皮去瓤切成条。第2步、豆角摘洗干净切成段。第3步、起油锅，葱姜入锅煸香，豆角入锅炒。第4步、加酱油炒均匀，加适量水盖上锅盖烧。
豆角焖茄子，一道经典的家常下饭菜，茄子绵软、豆角鲜嫩，二者吸饱浓郁的酱汁，入口咸香下饭，轻轻松松就能多吃一碗饭。以下是这道美味菜肴的详细做法。第一步：准备一根大茄子，将它清洗干净，去掉根部，然后小心地切成长条。我们将茄条放入大碗中，加入小半勺食盐，抓拌抓拌，静置腌制10分钟。杀出茄子里的水分，...
一道简单好做的下饭菜，有素有荤 好吃美味 主要食材 梅花肉 豆角 土豆 该文章来自豆果美食达人作者卡西西kcc 食材 长豆角 适量 土豆 1个 去皮梅花肉（肥瘦） 适量 料酒 1汤匙 生抽 1勺半 耗油 适量 花生油 适量 盐 适量 蒜 3瓣 姜 3片 步骤 1 第一步：所需食材备好 洗净 切好 2 第二步：把切...