1、鸡蛋搅散，加入温水，水量是鸡蛋的1.5倍，搅打均匀。2、用漏网过一下 3、蒸碗里加入豆腐 4、蛋液里撒少许盐 5、将过滤好的蛋液加入蒸碗。6、准备好料汁 7、开火蒸12分钟 8、出锅了 9、粉粉嫩嫩的，舍不得破坏掉。10、浇上酱料。11、早餐开始。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜...
在小碗中铺上烘焙纸,将豆腐泥倒入。 步骤13 稍微震动一下,把豆腐泥铺均匀。 步骤14 直接冷水上锅蒸20分钟,把豆腐蒸熟。 步骤15 蒸好的豆腐糕稍微放凉脱模,像布丁一样可以直接用小勺挖着吃。宝宝不会用勺子,也可以切成小块,最好能搭配着芝麻酱来吃,味道会更好哟~ 豆腐鸡蛋糕的烹饪技巧 之前也有姐妹问我选择...
豆腐鸡蛋糕 孩子爱吃鸡蛋糕,变着法做。 食材清单加入采购清单 内脂豆腐两小块 、 鸡蛋2个 、 盐少许 、 葱花少许 、 温水3个鸡蛋量 、 酱油两滴,耗油两滴,少许,少许水 烹饪步骤 步骤1/11点击查看大图 鸡蛋搅散,加入温水,水量是鸡蛋的1.5倍,搅打均匀。 步骤2/11点击查看大图 用漏网过一下 步骤3/11点击...
豆腐鸡蛋糕的做法 步骤1 350g内脂豆腐切块放入料理机中 步骤2 再倒入2个鸡蛋+2g盐 步骤3 用料理机打成泥 步骤4 豆腐蛋泥倒入深盘中,盖保鲜膜,保鲜膜上扎几个小孔,入开水锅蒸20分钟 步骤5 蒸熟后表面淋上虾酱,撒上葱花即可 步骤6 豆腐鸡蛋糕 豆腐鸡蛋糕的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙...
1 准备一块豆腐（不要太嫩也不要太老）和四个鸡蛋，将切成菱形状后放入放入盘中备用，再把鸡蛋打入蒸盆中搅拌均匀，放入蒸锅中蒸10分钟。。2 在蒸鸡蛋糕期间，准备2只小米辣切碎、2根葱切成葱花、5瓣蒜瓣切成丝、2片姜片切成丝和2个西红柿切成丁备用。3 把蒸好的鸡蛋糕取出，也切成菱形状备用。4 起锅热油...
肉碎豆腐鸡蛋糕 原料：鸡蛋、鸡蛋豆腐、牛肉碎、黄瓜、盐、生抽、老抽、玉米淀粉、糖。做法步骤：第1步、鸡蛋豆腐切片。第2步、三个鸡蛋打散。第3步、1:1加水。第4步、加盐。第5步、撇浮沫。第6步、倒入鸡蛋豆腐。第7步、副保鲜膜，扎气孔排气。第8步、上蒸锅。冷水起锅，水开8分钟。第9步、酱牛肉切片...
首先，将准备好的卤水豆腐切成薄片，放入碗中备用。接着，在另一个碗中打入3个鸡蛋，加入适量的温水，并加入适量的食盐和五香粉，搅拌均匀后，将鸡蛋液倒入装有豆腐片的碗中，轻轻搅拌，让豆腐片均匀裹上鸡蛋液。现在，我们的豆腐鸡蛋糕材料就准备好了，接下来就可以进行烹饪了。将卤水豆腐细心抓碎，力求细腻，以...
家庭版豆腐鸡蛋糕 家庭版豆腐鸡蛋糕的做法步骤 步骤1 碗里打三个鸡蛋,放入盐,放半小碗水(我这次放了一小碗有点多了)打散,打去浮沫 步骤2 日本豆腐切好,放入打好的鸡蛋液 步骤3 把虾放在上面,盖上保鲜膜,用牙签扎10多个眼 步骤4 上锅蒸10分钟左右...
三鲜豆腐里所用的豆腐就是今天的主角“手工豆腐鸡蛋糕”。这道菜做出来可以直接食用,也可以用来制作“三鲜手工豆腐”,不管是直接食用还是做三鲜豆腐味道都是特别的好。 手工豆腐鸡蛋糕的主料是鸡蛋和豆腐,鸡蛋豆腐的营养价值特别高,都含有大量的钙和蛋白质。特别适合小朋友和老年人吃,补钙的效果堪比钙片。下面就和砵...
豆腐鸡蛋糕是植物雌激素，用于美丽容颜保持青春。今天我们再说一说豆腐，制作豆腐的大豆含有非常丰富的营养，大豆的蛋白质和与肉类和鱼类媲美，也是植物蛋白中的佼佼者。因为大豆中含有的蛋白质，氨基酸组成比较好，人体所需的八种氨基酸的豆腐中全有。大豆中含有丰富的不饱和脂肪酸，亚油酸含量也比较高，而且不含有...