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江西豆腐乳的做法步骤 步骤1 四块老豆腐切成块,分别放在可以沥水的容器里,静置一天,把水分沥出去。 步骤2 让它们晒晒太阳🌞 步骤3 发酵到这个程度,这次发酵的特别好,就好像很多人用了发酵菌的效果。长长的毛毛。 步骤4 发酵好的豆腐乳放进56度高度白酒滚一次,消毒。(忘记拍发酵完成✅的豆腐乳了。差不多七...