煮熟后喝。湖面豆子通称黄豆，喝生豆汁容易引起腹痛、腹泻等情况，豆汁不仅可以用黄豆进行研磨，也可以使用绿豆，磨出来的豆汁呈绿色，湖面豆子煮熟后喝，是老北京独具特色的传统小吃。
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在如今房价居高不下的大环境下,一则消息宛如投入平静湖面的巨石,激起千层浪:有两处还建房抛出了令人难以置信的价格。一处 85 平方的房子,售价仅仅只要 18.8 个“土豆”,另一处 136 平方的宽敞大户型,更是低至 38 个“土豆”。这般价格,与周边动辄上百万的商品房相比,简直就是“白菜价”,仿佛为那些在购房路...