谷胱甘肽S-转移酶（GST）是一种由多个基因编码、具有多种细胞功能的蛋白，广泛存在于动物、植物、微生物等多种生物组织中，具有参与初生代谢、次生代谢、解毒和保护植物免受氧化损伤及异源物质隔离等作用，并可作为配体蛋白在植物激素代谢方面发挥着重要作用。谷胱甘肽S-转移酶催化还原型谷胱甘肽（GSH）与CDNB（1-Chlom...
谷胱甘肽S-转移酶(GST)是一种由多个基因编码、具有多种细胞功能的蛋白,广泛存在于动物、植物、微生物等多种生物组织中,具有参与初生代谢、次生代谢、解毒和保护植物免受氧化损伤及异源物质隔离等作用,并可作为配体蛋白在植物激素代谢方面发挥着重要作用。 谷胱甘肽S-转移酶催化还原型谷胱甘肽(GSH)与CDNB(1-Chlom-2,...