島根県立松江商業高校生が9月上旬、松江市東茶町の宍道湖でゴズ釣りに挑んだ。釣った後は調理して食べ、地元の恵みを体感した。 ゴズとは、おもに海水と淡水が混じり合う汽水域に生息するハゼのことで、出雲地方…
北野高は2011年度、府の「グローバルリーダーズハイスクール(GLHS)」になり、活動を始めた。柱の一つが2年生で行う「課題研究」だ。1年生でデータの扱い方など基礎的なことを学んだのち、1年間かけて行う。府主催の発表会もある。 「昆虫食の将来」をテーマにえさを変えてコオロギを育てて味...
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