第1步、西蓝花洗净。第2步、锅内加水烧开，放盐、放西蓝花焯水断生。第3步、捞出，放入凉开水里面。第4步、鸡胸肉放入锅内，煮10分钟。第5步、捞出，撕成条。第6步、洋葱切好。第7步、蒜末、白芝麻、剁椒酱放在一起，锅内放油烧热泼在上面，放蚝油、生抽、盐、白糖、纯净水拌匀。第8步、所有食材放在...
步骤1：处理食材将鸡胸肉洗净切成薄片或小块，放入碗中，加入料酒、少许盐、白胡椒粉、淀粉，抓匀腌制10分钟，让鸡肉更嫩滑入味。西蓝花掰成小朵，用清水浸泡5分钟后冲洗干净。胡萝卜切片，蒜切末，姜切丝备用。步骤2：焯水西蓝花锅中加水烧开，放入少许盐和几滴食用油（能保持西蓝花翠绿），加入西蓝花焯水1分钟...
1 西兰花把花切下来，放在清水中浸泡半个小时，放入水中煮熟后，捞出沥水。2 鸡胸肉洗净，切成小块，上锅蒸熟。3 西兰花、鸡胸肉放入破壁机中，加入少许水，打成糊。4 西蓝花鸡肉泥打好后放入碗中，放少许盐。
🍗 西蓝花鸡肉大杂烩 🥦 🥩 用料:西蓝花、鸡胸肉、胡萝卜、鸡蛋、花生(我用的椒盐花生)🥦 西蓝花剪成小朵,洗净后焯水,再放入凉水中。🍗 鸡胸肉冲洗干净,切成条状或块状,加入少量胡椒粉和食盐,抓匀后腌制一会儿。🥕 胡萝卜洗净去皮,切成菱形片状。🥚 鸡蛋打散,单独炒好备用。🍳 锅中放油,油热后...
西蓝花鸡汤的做法步骤 步骤1 西蓝花、胡萝卜洗净切块;玉米粒洗净;水发黑木耳洗净,撕成朵。 步骤2 鸡洗净切块,入沸水中焯水去血水。 步骤3 煲锅中倒入清水煮沸,加鸡肉块、姜片、葱段、料酒改小火煲约1小时。 步骤4 加入剩余材料继续煮30分钟,加盐调味即可。(西蓝花出锅前10分钟时放入,放早了会煮烂了)...
1 西蓝花掰成小块，放入开水中，大火，焯水。2 捞出，过凉水。 3 鸡胸肉放入开水中，大火，焯熟。4 捞出，撕碎。 5 洋葱清洗干净，切丝，大蒜切碎。6 大蒜、白芝麻和剁椒酱混合，放入碗中。 7 锅内倒入玉米油，加热，煮沸，倒入碗内。8 加入蚝油、生抽、白糖和食盐，搅拌均匀。9 放入鸡胸肉、西...
西蓝花鸡肉饼的做法 步骤1 适宜月龄:12个月以上 食材准备:鸡胸肉100g、西兰花3朵、洋葱15g、甜椒40g、淀粉20g 烹饪时间:30分钟 难度分析:初级 推荐指数:★★★ 步骤2 甜椒清洗干净,去掉籽,切成末备用;少许洋葱,用来调味去腥,切成葱末备用。 步骤3
西蓝花鸡肉沙拉，低脂高蛋白，营养又饱腹 西蓝花鸡肉沙拉By 筠旸JY 原料：鸡胸肉、西蓝花、胡萝卜、白煮蛋、盐、黑胡椒碎、丘北沙拉汁。做法步骤：第1步、西蓝花掰成小块，放入淡盐水里面泡一会儿去除残留物，胡萝卜洗净切成薄片，白煮蛋备用。第2步、锅内注水烧开后放入几滴油，把西蓝花胡萝卜片焯烫一下。第...
1.鸡脯肉洗净控水切成小方块,用玉米淀粉和盐腌半小时左右。每一块鸡都要均匀的涂上玉米淀粉。 2.一茶勺酱油、一茶勺蚝油、半茶勺香油、半茶勺糖、一茶勺玉米淀粉、杯水适量、白胡椒粉适量调成酱汁备用 3.西蓝花洗净掰成小块用开水焯八成熟捞出备用
烧鸡撕成条状备用。2 把西蓝花洗净掰开碎块状，用开水汆一下，保持翠绿色再出锅。3 油锅烧热蒜末爆香，翻炒汆过水的西蓝花3分钟，初步断生。4 加入鸡肉丝继续翻炒均匀后，加入少量清水，蚝油、盐等调味品，炒熟。5 炒熟后，加入胡萝卜丝，翻炒2分钟出锅。注意事项 西蓝花要提前汆一下水。