我最喜欢的做法是用素黄油先煎一下,再煎口蘑片,然后倒入浓椰浆,轻煮一分钟后撒点盐和黑胡椒,最后浇在西蓝花苔上。这样做出来的菜不仅好看,味道也超级棒!还有一种做法是将西蓝花苔与小米辣、蒜末一起炒制,口感脆嫩清甜,特别适合下饭。另外,焯水后凉拌也是一个不错的选择,既保留了营养,又让口感更加清爽。每次...
白灼西兰花苔:先把西蓝花苔的根部外皮削掉,洗净沥干。然后放入烧沸的油盐水中汆至断生,捞出摆在盘中。接着浇入豉汁,表面放上洋葱头圈和青红椒圈,最后浇上烧至八成热的葱油,激发出香味即可。 蒜蓉西兰苔:大蒜切成蒜蓉,西兰花苔切成段。锅中加入适量的油,放入蒜蓉煸炒出香味,再加入西兰苔翻炒均匀。最后加入...
名叫“西兰苔”的菜界新宠 西兰苔的头部像西蓝花 但身材更加细长 这个与西蓝花神似 却又不大一样的西兰苔 实际上 是以西蓝花为母本 芥蓝为父本杂交后 培育出的新品种 继承了父母的优点 西兰苔继承了父母双方的优点 既有西蓝花美味的花球 又有...
你吃过“西兰苔”,或者叫“甜杆西蓝花”的蔬菜吗?它是西蓝花与芥兰这两种优秀蔬菜的杂交后代,保留了前者好吃的花头和后者美味的茎叶,去掉了西蓝花难洗、难切、难煮熟的缺点,比西蓝花更脆嫩好吃。西兰苔像它的双亲一样低脂低热(约30kacl/100g),富含钙和钾,同时其中有益健康的植物化学物质含量还要高于双亲,是一...
爱吃兰花苔的一定不要错过,就这么简单一炒,好吃又营养!#抖音美食推荐官 #蔬菜 #兰花苔 #西蓝花 #家常菜 - 禾善薛小兔于20240301发布在抖音,已经收获了1.0万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
🌼西蓝花苔的特点 西蓝花苔是西兰花和芥兰的杂交品种,外形有点像传统的西兰花,但口感更甜脆。它有着细长的茎和小型的绿色叶子,看上去非常可爱。特别适合素食和减脂人群食用,因为它保留了芥兰的脆嫩清甜。我第一次尝试的时候,真的被它的口感惊艳到了,比西兰花更脆甜,简直是蔬菜界的“宝藏”!
家庭菜园从零开始种植西兰苔~ 西兰苔是芥蓝与西蓝花的杂交品种,夏季播种对于新手来说比较友好,地里花盆里都可以种植,西兰苔建议先在育苗盒种育苗,找到6片真叶之后再移栽,需要进行摘星作业,并且也是喜肥的植物,后期的水肥也需要跟得上,并且防虫措施也要做哦~#家庭种
快手甜杆西蓝花西兰苔的做法步骤 步骤1 甜杆西蓝花清洗干净以后焯水。 步骤2 焯水后过一下凉水,比较大棵的杆部可以切斜段。腊肠切片,蒜切薄片,备用。 步骤3 锅中放适量油,油热以后放入蒜片爆香。加入腊肠翻炒至变色后加入甜杆西蓝花,稍微翻炒以后加入少量盐和耗油即可出锅。
蒜蓉西兰苔 | 甜杆西蓝花的做法步骤 步骤1 ❶清洗西兰苔: 摘去叶子, 用果蔬净+小苏打+食盐浸泡5分钟🕰 清洗干净 要口感更好就削去杆子的硬皮。 步骤2 ❷焯水 水开放入西兰苔,焯水20秒(脆爽), 捞起。 步骤3 ❸ 过凉水,保持脆爽口感。
奶香口蘑西兰苔,一口浓郁且香甜的春味! | 胖友们,我吃到了一个新鲜玩意,赶紧来分享一下。对,就是这个“西兰苔”,西蓝花和芥蓝的“孩子”,融合了双方的优质基因。⭕️ 初见非常好奇,杆这么长的西蓝花?西兰苔的样子很好认,保留了西蓝花鲜嫩的花头和芥蓝清脆的根茎,在一堆蔬菜里颇有些“鹤立鸡群”。我买...