【下厨房】番茄炖牛腩栏目为您提供番茄炖牛腩的做法大全,番茄炖牛腩怎么做好吃和番茄炖牛腩的家常做法,更多番茄炖牛腩的简易做法和做法窍门就来下厨房。
1.牛腩切块。2.下锅焯水。3.另起锅。4.加葱姜八角,桂皮,香叶。5.加山楂,加料酒,小火炖一个小时。6.西红柿切十字花刀。7.用开水烫一下去皮。8.西红柿切块。9.西红柿下入锅中。10.加盐,白糖……
1.准备好配料。2.牛腩清洗干净。3.切成约3厘米长的块状。4.用清水多洗几次。5.起锅烧水,凉水下锅,把牛腩块放进去,加入一大勺料酒,刚才切姜的头头尾尾边角料一起放进去。6.水开了有好多浮沫,用勺子……
西红柿炖牛腩的做法,西红柿炖牛腩怎么做请看步骤:1.选筋多一点的牛腩,味道会更美,口感更好,还美容!牛腩用清水泡3小时左右,半小时换一次水,每次换水记得冲洗干净,泡好的牛腩洗净沥去水份;这样可以去腥! 切成大片待用!
西红柿炖牛腩的做法,西红柿炖牛腩怎么做请看步骤:1.牛肉切块泡水,然后冷水下锅加葱姜料酒去腥,打沫后,煮五分钟后捞出,汤留着备用2.炒番茄酱,分三次加入料酒3.加牛肉葱姜翻炒,加糖盐翻炒一会儿4.加酱油调色翻炒一会儿...
西红柿炖牛腩的做法,西红柿炖牛腩怎么做请看步骤:1.西红柿打十字花刀,放开水里烫30秒捞出撕去皮,再切掉蒂2.然后把一半西红柿切碎、一半切大块,再把胡萝卜切滚刀块。生姜切片,小葱挽成结,与八角、桂皮、香叶、陈皮、冰糖放一起备用...
西红柿炖牛腩的做法,西红柿炖牛腩怎么做请看步骤:1.牛腩洗净,整块凉水入锅,撇去浮末。2.西红柿划十字刀,放入开水中,煮一下,方便去皮。3.去皮西红柿切成小块。4.整块牛腩放入锅中,加入蚝油、生抽、老抽、盐、料酒、葱姜、香叶、桂皮、八角,再加入末过牛腩的水,电压
1 牛腩切块,放凉水中泡半个小时左右,去除血水。2 将牛腩放入高压锅中,加入水,水没过牛腩就好,加入料酒,姜片,葱段和蒜瓣。高压锅排骨模式半个小时,如果不用高压锅,也可用普通锅慢炖一两个小时半熟即可。3 炖牛腩的间隙,准备其他食材。土豆切滚刀块,西红柿去皮切块。蒜切成末。4 牛腩炖好后,另起锅,...
西红柿炖牛腩的做法,西红柿炖牛腩怎么做请看步骤:1.牛腩切小块,冷水下锅,放入料酒,姜片,焯水2.水开,撇去血末,捞出备用3.西红柿,十字刀,开水烫一下,去皮,切小块4.锅中放油,下入牛肉,炒一下下,放入西红柿,依次加入:盐,花椒,八角1个,香叶1片,桂皮1小块,耗
牛腩 680克 西红柿 3个 姜 4片 红干椒 3个 桂皮 1小块 八角 1个 黄冰糖 4块 生抽 3汤匙 老抽 1汤匙 热水 1.2升 葱 1段 大蒜 3瓣 料酒 2汤匙 方法/步骤 1 准备好所需食材 2 牛肉洗净切成适量大小的块状 3 牛肉块冷水下锅 4 煮开后撇去浮末将牛肉捞出沥干水分 5 用刀在西红柿顶部划...