法国西点世界杯冰雕赛世界排名第二 日本第38回明治神宫奉纳冬季全国冰雕展“会长赏” 2015年担任FHC中国国际烹饪艺术比赛冰雕组裁判 李晓君是中国为数不多的冰雕艺术家,师承当代世界知名冰雕大师,成绩斐然。在坚持走民族化创作的同时,大...
What's New in 2025 -中国选拔赛比赛项目 现场制作项目 现代巧克力蛋糕 Modern chocolate cake 素食雪芭艺术造型(玻璃器皿) Vegan sorbet in a glass 糖艺造型-展示 Artistic sugar showpiece 巧克力艺术造型-展示 Artistic chocolate showpiece 随鑭澎行甜品 Local culture's traveling cake 赞助及活动...
法国传奇西点大师加布里埃尔·帕拉松(Gabriel Paillasson)于1989年创立的西点世界杯,是糕点领域的重要赛事之一。在西点世界杯之前,会先举行四个大洲的选拔赛。此番举行的西点亚洲杯成立于2006年,历来标准严格,在评判标准上,也呈现出技法与审美并重的特点,在业内享受广泛影响力。 历经2天14小时的激烈角逐,领队钱晓带领...
世界西点大赛中国燃爆现场，最终结果出乎意料，海上邻国折得桂冠。世界西点大赛又名西点世界杯，该项赛事由著名西点大师加布里派拉松联合法国顶级巧克力品牌法芙娜于1989年创立，对于甜品师来说，西点世界杯可谓是当今规格最高、分量最足的甜品比赛。西点世界杯每两年举办一届，在经历余50个国家级选拔赛及4场洲际赛：西点...
上海2024年12月27日 /美通社/ -- 2025年1月24-25日，两年一度的西点世界杯总决赛将在法国里昂盛大举行。由2023年中国甜品锦标赛小组冠军和冰雕选手组成的中国代表队，将在领队的带领下登上这个国际赛事的舞台，以甜品艺术诠释中华文化的深厚底蕴与创新精神，通过精湛技艺和独特创意，将中国传统文化与现代甜品艺术融合...
南方西点世界于2003年03月25日创建,公司地点为陕西省延安市黄龙县城中电信局楼下;公司经营范围包括糕点、加工、销售等。公司现有人数1-49人,公司类型为个体,是一家在陕西从事消费品行业的公司。 基本信息 公司名称:南方西点世界 人员规模:1-49人 所在城市:延安市 高管介绍 杨红英 法人 任南方西点世界法人 公司...
上海2024年10月25日 /美通社/ -- 2024年10月23-24日，在新加坡举行的2024年西点亚洲杯上，由2023年中国甜品锦标赛小组冠军组成的中国代表队，以卓越的技艺与独特的创意脱颖而出，成功晋级2025年将在法国里昂举办的西点世界杯。除中国外，此次盛会汇聚了来自印度尼西亚、马来西亚、中国台湾、韩国、日本、印度和新加坡...
今天我们来聊聊西点世界的那点事儿。其实,西点不仅仅是我们常说的蛋糕哦,它还包括面包、点心、饼干等等。面包只是西点的一小部分,而日式点心更是五花八门,种类繁多。中式点心呢,也可以说上三天三夜,毕竟我们中国的点心可是有着悠久的历史和丰富的种类。
备受瞩目的糕点顶级赛事西点亚洲杯(Asian Pastry Cup)于10月23日至24日在新加坡盛大举行。刚刚,决赛结果公布,中国队晋级法国西点世界杯总决赛。 这次比赛也是时隔6年之后,中国队首次回归西点亚洲杯竞赛舞台,比赛共有九支参赛队伍,分别是:中...
世界西点大赛中国技压群雄，美食作品燃爆全场，大放异彩！世界西点大赛创办于1989年，创始人派拉松是法国著名的西点大师，派拉松先生在29岁未临之际便获得甜点、冰淇淋双料MOF。在1989年他联合法国顶级巧克力品牌法芙娜创立了西点世界杯，现已发展成为国际最具影响力和威望的西点大赛。西点是西式餐品的重要组成部分，和...