澳洲西冷牛排辣酱简单易做又好吃的做法步骤 步骤1 干香菇用水泡发,已经切丁备用。 步骤2 隔夜冰箱冷藏室自然解冻牛排后,用松肉锤松肉,然后切丁并加入生粉,生抽,芝麻油,加入生姜片,洋葱块,大葱段腌制三十分钟。 步骤3 蒜头用刀拍开切成碎粒。 步骤4 小米椒剪断,去掉点辣椒籽(我是怕太辣才这样子做的,喜重辣的...
热锅冷油爆香 00:13 加入威士忌,大火收汁 00:21 加入奶油煮开 00:26 加入浓缩牛骨汁融化后煮至浓稠 00:31 加入一点威士忌,百里香叶 ---✂--- 洋葱1/4个 威士忌50ml 奶油200ml 浓缩牛骨汁20g 1,洋葱切末,热锅冷油爆香 2,加入威士忌,大火收汁 3,加入奶油煮开 4,加入浓缩牛骨汁融化后煮至...
黑椒酱:黑椒酱是西冷牛排的经典搭配,它的香辣味道能够很好地提升西冷牛排的口感。制作黑椒酱的方法是将黑胡椒粒炒香后磨成粉,加入牛骨汤、奶油、盐、糖等调料煮制而成。蘑菇酱:蘑菇酱是一种非常受欢迎的牛排酱料,它的味道鲜美,口感丰富。制作蘑菇酱的方法是将新鲜蘑菇切碎,加入洋葱、蒜末、...
红酒酱:红酒酱是使用红酒、牛肉高汤、百里香、迷迭香等香料熬制而成的酱汁。它具有一定的酸甜口感,能够使西冷牛排的味道更加丰富和层次分明。芥末酱:对于喜欢刺激口感的人来说,芥末酱是一个不错的选择。它由芥末粉、醋、水和其他调味料调制而成,能够在不掩盖牛肉原味的同时,带来一种独特的辛辣感。...
西冷牛排配亚洲口味酱汁的做法步骤 步骤1 两块西冷牛排提前一晚解冻转冷藏室。 取出后用一丢丢盐+胡椒, 洒在正反面, 轻轻的给它们马杀鸡(按摩)一下, 放在旁边,等待15-30分钟。 步骤2 准备酱汁 把酱汁部分原料倒小碗中调和,放在一边,等下煎的时候要用。
干煎西冷牛排,酱汁: 味噌+cream cheese+青柠汁+酱油+田园野生香菜。 k收起 f查看大图 m向左旋转 n向右旋转û收藏 1 4 ñ4 评论 o p 同时转发到我的微博 按热度 按时间 Aliyah依牧:酱汁是自己做的 还是买的? 回复 ñ赞 5月30日 10:43 卢浩研:自己调的呀 回复 ñ...
吃西冷牛排有黑胡椒酱一定有的没有和胡椒那怎么吃呀,和胡椒真的很好吃很好吃
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大希地盒装整切调理西冷牛排,规格为750g,内含酱包,方便烹饪。其最大特点在于“整切调理”,即牛排选用优质牛肉原部位整切,经过精心腌制和调理,既保留了牛肉的原汁原味,又增添了独特的风味。此外,牛排的肉质鲜嫩多汁,每一片都呈现出自然的纹路和色泽,让人一看便食欲大增。
香煎西冷牛排佐欧风培根酱的做法 牛排回温后,撒上海盐,现磨粗粒黑胡椒,大蒜粉静置10到15分钟 烧热平底锅,到接近冒烟。加入橄榄油,放入牛排,单面煎3到5分钟,再翻面3到5分钟。具体时间视牛排厚度,你要的成熟度和灶火的强弱而定,这个就得多摸索积累经验了~ ...