1.选料严格,加工精细。系以当地的西镇黄牛前后腿等部位肉为主料,经剔除筋腱、漂洗,修割成块后,加盐腌制二三天,入烘房,用小火熏烤12小时,再进行晾干,贮存后,成为半成品牛肉干。 2.出售前,先用温水洗刷净烟熏物等,配以桂皮、花椒、生姜、大葱、草果、八角等调料下锅卤煮,2小时后即可出锅食用。 产品特点:煮...
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#千年陕菜第二季 西乡牛肉干取材自全国八大良种黄牛之一的“西镇牛”,选用牛后臀肉,经过腌制、熏制、卤制、风干等十几道工序制成。#西乡牛肉干 #汉中土特产 (编辑:王玉恒) - 汉中日报于20230129发布在抖音,已经收获了5692.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
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市 场 价: ￥149.00 商 城 价: ￥125.00 商品评价: 购买数量: +-(当前库存9730件) 交易录: 4249 西乡馆 综合评分: 4.83分 店铺动态评分与行业相比 描述相符4.9分较高 服务态度4.8分较高 发货速度4.8分较高 联系方式:0719-2705877 公司名称: 西乡馆 ...
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