1. 厂房必须清洁明亮,地面、墙面、天花板应平整,无污垢、无霉斑。2. 裱花间应与其他加工场所分开,并设有独立的空调设备,保持室内温度适宜。3. 配备足够的冷藏、冷冻设备,以及蛋糕制作和裱花所需的工具和设备。4. 必须有完善的排水系统,保证车间内的清洁卫生。二、卫生条件要求1. 生产人员必须严格遵守个人卫生规定,...
申请单位食堂许可,应当提交开办者的法人登记证、社团登记证或营业执照等主体证明文件;3、法定代表人(负责人或业主)、食品安全管理员的身份证明、餐饮从业人员健康体检合格证明(复印件);4、经营场所布局图、经营场所地理位置图(注明所属行政区域,包括镇或街道、村、路街地段及门牌号),与食品经营相适应的主要设备设施布...
裱花蛋糕经营,许可条件 经营裱花蛋糕的许可条件可能因地区而异,但通常包括以下几个方面: 1.食品卫生许可:符合相关食品安全和卫生要求,需要向当地的卫生部门或食品监管部门申请食品经营许可证。 2.商业登记:需进行商业登记,注册成为合法经营者,取得营业执照。 3.场所检查:经营场所必须符合卫生要求,包括食品储存、加工和...
食品经营许可证。含裱花证件的... 展开 @蛋糕外卖运营-南昌萝卜哥创作的原声一蛋糕外卖运营-南昌萝卜哥 @蛋糕外卖运营-南昌萝卜哥创作的原声一蛋糕外卖运营-南昌萝卜哥 @蛋糕外卖运营-南昌萝卜哥创作的原声一蛋糕外卖运营-南昌萝卜哥 800+ 100+ 打开App 打开抖音 ...
裱花蛋糕食品经营许可证要求 2022-12-12 知识与热点类问题 食品经营许可证经营范围大概分10类.具体如下: 1,预包装食品销售(含冷藏冷冻食品,不含冷藏冷冻食品); 2,散装食品销售(含冷藏冷冻食品,不含冷藏冷冻食品,含散装熟食销售,不含散装熟食销售); 3,特殊食品销售(保健食品,特殊医学用途配方食品,婴幼儿配方乳粉,...
原料通道及入口、成品通道及出口、使用后的餐饮具回收通道及入口,应当分开设置;如无法分设,应在不同时间段分别运送原料、成品、使用后的餐饮具,或者在运送成品时进行无污染覆盖。食品处理区应设置专用的粗加工场所(全部使用半成品的可不设置)、烹饪场所(单纯经营火锅、烧烤的可不设置)、餐饮具清洗...
通过了解这些法规,可以明确申请食品经营许可证的基本要求和流程。二、进行工商注册在申请食品经营许可证之前,必须先进行工商注册。这涉及到选择合适的经营场所、填写申请表、提交相关材料等步骤。在注册过程中,还需提供店铺布局图、卫生设施等详细信息。三、提供食品安全培训为确保蛋糕店员工具备食品安全意识和基本技能,需...
裱花蛋糕食品经营许可证要求包括:经营场所的布局要合理,具备相应的制作和储存空间。有符合卫生标准的设备设施,如冷藏、消毒、烘焙设备等。从业人员要持有有效的健康证明,并具备相应的食品安全知识。建立完善的食品安全管理制度,包括原材料采购、加工制作、储存运输等环节。例如,原材料采购要有严格的索证...
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