一、组装裱花袋与裱花嘴 选择裱花嘴:根据个人喜好和烘焙需求选择合适的裱花嘴样式。 打开裱花袋:将裱花袋口撑开,准备装入裱花嘴。 装入裱花嘴:将裱花嘴慢慢推入裱花袋内,直至到达袋底。 剪开袋口:在裱花嘴约三分之一处轻轻剪开一个小口,确保裱花嘴能顺利挤出奶油。 固定裱花嘴:将裱花袋四周往下扯,使裱花嘴固定。 二、填充裱花袋 准备奶油:将奶油(或其他填充物)准备
1. 准备裱花袋:选择合适尺寸的裱花袋,将其打开并撑开袋口,方便装入裱花嘴和糕点奶油。 2. 装入裱花嘴:将裱花嘴插入裱花袋的开口处,确保裱花嘴的尖端穿过裱花袋并露在外面。 3. 填充糕点奶油:将糕点奶油或其他装饰物料装入裱花袋中。装料时,不要装得太满,以免挤压时溢出。 4. 挤压糕点奶油:握住裱花袋...
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