直接食用 蜢子虾酱本身已经调过味道,带有一定的盐味,但并不算很咸,可以直接蘸食,比如搭配刚出锅的馒头、大饼等主食,十分美味。 作为烹饪调料 蒸制:比如虾酱蒸蛋,取适量蜢子虾酱,加少量水和鸡蛋一起搅拌均匀,加入适量花生油、葱花、红椒碎等调料,然后上锅蒸熟即可。此外,蜢子虾酱还可以用来蒸肉,将猪肉切片后,加入虾酱、砂糖、油等调料
蜢子虾酱的新奇吃法：虾酱烧豆腐 主要材料：豆腐、鲜虾、芹菜、蜢子虾酱。具体步骤：准备食材：将鲜虾去壳去虾线后洗净，芹菜去叶切段，姜切片，豆腐切块后煎成金黄色备用。炒制虾酱：锅中倒入少许油，油7成热时放入姜片炸出香味，随后倒入蜢子虾酱炒散。加入食材：将芹菜段和虾加入锅中，烹入料酒...
豆腐：一盒，切成小块并煎至金黄色。鲜虾：100克，去外壳和虾线后洗净。芹菜：100克，去叶洗净后切成段。虾酱：1汤匙，作为主要的调味料。姜片：3片，用于提香。料酒：一茶匙，用于去腥增香。水淀粉：1汤匙，用于勾芡。制作步骤：煎豆腐：将豆腐块放入煎锅中，用中火双面煎成金黄色，备用。炒香姜片...
1. 直接食用：将虾酱取出适量，加入适量的食用油、蒜泥、辣椒等调料，搅拌均匀即可食用。这种吃法简单快捷，保留了虾酱的原汁原味。2. 调味品：将虾酱作为调味品，用于烹饪各种菜肴。如炒菜、蒸菜、拌菜等，都能为菜肴增色添香。3. 酱料：将虾酱与其他调料混合，制成独特的酱料。如将虾酱与豆瓣酱、生抽、醋等混合...
下面,就让我们一起探索它的美味吃法吧! 🍤 蜢虾酱蒸蛋 准备食材:鸡蛋、蜢虾酱、葱花等。 将鸡蛋打散,加入适量的蜢虾酱和水,搅拌均匀。 将蛋液倒入蒸碗中,撒上葱花。 放入蒸锅,大火蒸10分钟左右,直到蛋液凝固。 出锅后,香气四溢的蜢虾酱蒸蛋就完成啦!口感嫩滑,虾香浓郁,美味无穷。 🥗 蜢虾酱拌凉菜 ...
蜢子虾酱的吃法有很多,可以炒肉,可以炒空心菜,可以蒸豆腐等等。但是本专区所要介绍的是辣爆虾酱大排和虾酱冬瓜,一起来看看其详细做法吧! 辣爆虾酱大排 材料:大虾肉200克、大排350克,杏鲍菇150克,蜢子虾酱、沙姜粉、十三香、淀粉、蛋清、嫩肉粉、汤皇、味精、鸡粉各适量 做法: 1、将大虾去壳、去沙线,取净肉...
1、食材：虾酱30克，鸡蛋110克，葱，姜各5克，五香粉，味素各2克，料酒5克，白糖3克。2、虾酱如果太干的话，可以加适量水稀释一下。3、葱去掉老皮洗净切碎，姜洗净切碎。4、虾酱中放入白糖，味素，倒入料酒，磕入2个鸡蛋。5、放入葱，姜，五香粉搅拌均匀。6、蒸锅中烧开水，放入虾酱，盖上盖中...
1、材料：鸡蛋两个、蜢子虾酱少许、花生油适量、葱花少许、红辣椒少许。2、取少许蜢子虾酱加少量水，用筷子搅拌使虾酱稀释。3、把两只鸡蛋打入经过稀释的蠓子虾酱中。4、加入适量花生油、葱花、红椒碎一起打匀，上锅蒸熟即可。
将白菜切丝,加一筷子虾酱, 打上一个公鸡蛋, 富裕的再加一小撮虾米皮, 上锅蒸熟,几滴香油便能喷鼻香, 用它最能下饭; 再一种便是公司今天中午的做法, 蒸鸡蛋糕上撇一层虾酱, 寡味的鸡蛋配以极鲜的虾酱, 鲜嫩爽滑,入口而化, 亦可谓妙极的吃法啦。 一是用虾酱配鸡蛋、芸豆来炒, 芸豆的鲜与虾酱的鲜, ...