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1 择取颗粒饱满均匀的花生，用清水淘洗后控水晾干 2 称量所需材料 3 把晾干水分的花生倒入炒锅，倒入没过花生的油 4 开小火翻炒油炸，要用锅铲勤搅拌 5 待油温升高花生发出轻微噼啪声后关火 6 把油锅里的花生捞出控净油 7 另用一干净的炒锅倒入蜂蜜，开小火把蜂蜜融化开 8 花生趁热倒入蜂蜜锅里，开极小...
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蜂蜜酥花生: 一直就想着做这款小零食了,可没有现成的菜谱可参考,问度娘,她说:木有,这个真的木有。 因此这款小零食的菜谱是我自己杜撰的,属于“蝎子尾巴独一份”,别无分店。虽说是瞎编,但是也有些许的参考价值。使用的食材与食材的用量仅供参考,如您有兴趣想试做,那,祝您成功!
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蜂蜜糖酥花生 “一种花生的吃法,制作过程不复杂,但是火候很重要,炸花生米一定要低油温慢慢加热,做的这个蜂蜜花生当郊游的零食应该不错。” 1 准备花生米,将花生米清洗干净晾干水份。 2 炒锅中加入没过花生米的油,加入控干水分的花生米。小火炸至花生米有噼啪响声时关火。
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花生250g蜂蜜15g花生油125g熟芝麻10g白糖10g 【做法】 1、准备花生米,将花生米清洗干净晾干水份。 2、炒锅中加入没过花生米的油,加入控干水分的花生米。 小火炸至花生米有噼啪响声时关火。 3、捞出放入吸油纸上控干油。 4、另起锅加入蜂蜜,开小火将蜂蜜融化。